香甜濃郁的香菇火鍋，份量超值，環境舒適
台中新社寵物友善火鍋店-菇神觀景複合式餐飲
位於新社有一家我們喜愛很多年的香菇火鍋店，分量多，湯頭好喝．好停車．而且還能帶毛孩一同前往
中間沒有休息，營業時間內甚麼時候前往都很方便
湯底選用天然的食材製作
室內用餐座位
木製的椅子，坐起來很舒適，白天還可以欣賞窗外的景觀
商品部，販售著各種香菇，有乾香菇、湯包、菇類飲品……等
新社是台灣主要生產香菇的產地之一
在新社地的道路兩旁，有許多販售新菇的店家，也有自產自銷的菇園
內用免費提供飲品
菜單
有熱炒．火鍋．火鍋料．單人鍋．雙人鍋．四人鍋．六人鍋．
美食小點．甜點．咖啡．奶茶．冰沙．果茶．茶飲．風味熱飲．啤酒．汽水．．．等
鍋類份量不少，建議２人共同食用單人鍋或２大１小共食
豐富的菜盤（附醃製梅子一顆）
有南瓜、香菇、豆皮、青菜、丸子……等
左下為現打手工香菇肉漿，右上為原木土雞鍋（牛肉）
牛肉有厚的也有薄的
鮮嫩的肉質，涮一下不用沾醬就很好吃
香菇肉漿大約一個成人女生拳頭大小，再依照喜好的大小入鍋煮熟即可
Ｑ彈扎實的肉漿，跟一般火鍋店的肉漿很像，但這裡香菇的份量不少，咀嚼時甜味會慢慢在口中散開來，喜歡香菇的朋友大推必點
金沙杏鮑菇
是我們每次來必點的，杏鮑菇完整的裹上鹹蛋後入鍋拌炒，保有菇類的水分．有香氣．不油膩，有蛋香又帶有口感的風味，很適合當作配菜一同享用
單點花菇肉燥飯
火鍋會附上一碗白飯 也可以升級花菇肉燥飯
我們兩大一小一碗白飯加上單點的花菇肉燥飯，覺得非常有飽足感
（實際依照個人食量而定）
香氣甘醇濃郁，有菇類的香甜，也有雞肉的鮮
沒有過多的油脂，很養生的火鍋
個人份的土雞肉大約３個上下，都不屬於很大塊的那種
只要想吃香菇火鍋，就會想到這家，喜愛多年推薦
餐後附贈飲品
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店家/景點資訊
店家名稱：菇神觀景複合式餐飲
營業地址：台中市新社區協中街287號
營業時間：周一到週五 １１：００－２１： ００ ／ 周六到周日 １１：００－２１：３０
店家電話：０４－２５８２－２５８５
親子友善：Ｏ 有提供兒童椅．兒童餐具．嬰兒推車可
寵物友善：Ｏ 不限大小，最少牽繩即可，免費贈水煮雞胸肉
停車方式：Ｏ 附設免費停車場
備 註：
用餐時間為２０２０年１２月底，實際菜單以店家現場為主
