南投草屯美食推薦〉這些年我們在草屯吃過的美食小吃 – 草屯美食懶人包

草屯鎮舊稱「草鞋墩」,與臺中市及彰化縣相鄰,主要公路台14線、台3線、台76線、中投公路、國道三號以及國道六號皆通過草屯鎮,居於中部交通樞紐的重鎮,為臺中市進入南投縣的門戶。也是目前全國人口最多的鎮,當然美食小吃也不會少囉!

所以這篇整理出這些年我們在南投草屯吃過或是買過的早餐、午餐、晚安、點心、甜點、或是伴手禮。爾後有吃到其它的美食小吃,也會再做更新。

南投草屯美食推薦⟩這些年我們在草屯吃過的美食小吃 – 草屯美食懶人包 @果果愛Fruitlove

動力炒飯-川味水煮牛

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位於草屯敦和宮財神廟附近,有一家不僅僅主食好吃,熱炒也很讓人喜愛的動力炒飯,嚴選台灣在地食材,用多年在川菜館累積的經驗,創造出一道道美味佳餚,有多種口味的炒麵和炒飯,還有豐富的熱炒品項更是值得來品嘗看看。( 閱讀完整食記介紹 )

草屯長疆炭燒羊肉爐

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用南投在地老薑、多種中藥材與甘蔗加羊大排熬煮的湯頭,味道濃郁鮮甜,喝起來跟別家就是不一樣,除了菜單上的品項外,還有多種適合一起烹煮的美食可以點,環境乾淨整潔,有室內冷氣座位,也有室外庭院悠閒座位空間,同時也是寵物友善和推車友善的羊肉爐餐廳。( 閱讀完整食記介紹 )

晨辰早午餐

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古早味炒麵有著油蔥迷人的香味,大多是使用瘦肉的部分製作成的肉燥,咀嚼起來香不會柴,會想一口接一口。

蛋餅皮外面有煎過的酥香感,裡面Q彈中帶點麥香的甜味,光是餅皮的口感層次就讓我們覺得好喜歡,中間的蛋吃起來是嫩的,加上自製配料一起吃,一點點鹹甜的醬汁淋在裡面,吃完會想要再來一份。( 閱讀完整食記介紹 )

金妮蛋糕

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隱藏版的搶手蛋黃酥,來了第二次用預定的才買到,店內有豐富多樣化的麵包,用料實在又實惠的售價,讓人覺得好好買,同時有販售蛋黃酥、月餅、小月餅、喜餅、餅乾、小點心…等,送禮自用都很適合,比較特別的有出各種神尊蛋糕與馬卡龍,拜拜來買剛剛好,另外還可以客製化彩繪蛋糕,慶生蛋糕就在這家訂起來。( 閱讀完整食記介紹 )

好成雞鹹酥雞-草屯創始總店

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嚴選新鮮好食材,金黃色的酥脆外皮,鮮嫩帶點肉汁有些微厚度的雞排,比千元大鈔還大的尺寸讓人吃得很有飽足感,炸好之後會使用脫油機把油瀝乾,點炸物免費送生洋蔥,還有三種自製調味粉可以免費取用。( 閱讀完整食記介紹 )

燒餅王

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飄香在巷弄民宅內的美味燒餅,絡繹不絕的饕客聞香而至,常常一出爐就立刻賣完,還有好多人幾十片的在買,可以單點,也有15種配料組可以選擇,例如田園蔬果、雞腿排、豬排、鮪魚、雞排…等,可以吃飽又吃好,除了燒餅油條外,手工蛋餅也是熱門品項,另外還有吐司、蔥抓餅、煎餃跟蘿蔔糕,選擇很豐富,有配合外送也可以事先預訂避免久候。( 閱讀完整食記介紹 )

草屯圓環動力早餐

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位於草屯圓環旁的早餐店,以焗烤厚片為主打,有總匯、燻雞、培根、鮪魚、夏威夷…等,最貴就是50元,還有好多人都會點的中式炒麵看起來也不錯,在地自營早餐,份量很有飽足感,偶爾還可以看見可愛的店狗喝奶奶和吃香蕉。( 閱讀完整食記介紹 )

玉善房新時代全素自助餐

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素食吃到飽,提供豐富的菜色選擇,有炒麵、炒飯、炒米粉、麵線、蘿蔔糕、湯品、涼拌、手卷和多種現炒食蔬,每種食材味道和口感大多和外面單賣的差不多,來這裡只要固定價位就讓你吃飽飽。( 閱讀完整食記介紹 )

草屯劉古早味花生糖

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位於草屯公有市場旁有一家傳承三代的古早味花生糖,選用天然食材不添加防腐劑每天新鮮現做,有袋裝也有盒裝,花生香酥爽脆不黏牙,芝麻清香細緻帶點Q度,愈咬愈香很適合當作日常小點心。( 閱讀完整食記介紹 )

阿華臭豆腐

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一份40元的臭豆腐,讓人彷彿回到過去的物價,有厚度的尺寸讓人吃得很有飽足感,外皮炸得金黃酥脆,裡面吃得到豆香和鮮嫩的口感,除此之外還帶點湯汁,配上小黃瓜和酸甜的泡菜就是最經典的美味,另外還有創意口味可以選擇,豐富的層次讓味蕾有不同的感受,有到附近的時候可以買來吃吃看。( 閱讀完整食記介紹 )

儂來港式滷味

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在地人氣港式滷味,有喜歡的就要立刻夾,品項很快就會賣完了,切完之後還會附上一包醃製蘿蔔,獨特的滷汁風味鹹香甘甜,加上烹煮剛剛好熟度跟口感的食材,讓人愈吃愈唰嘴,當作正餐配菜或是消夜點心都很適合。( 閱讀完整食記介紹 )

阿偉炒飯

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外微酥內飽滿的蚵仔蛋,一口咬下有滿滿的鮮甜滋味,配著帶點滑嫩口感的蔥蛋吃起來更有層次,必點的招牌蛋包飯,扎實的份量加上剛剛好的茄汁香味,粒粒分明又有飽足感,除了主食外還有一些現炒可以點,例如炒青菜和蚵仔酥就很不錯,內用有冷氣開放和免費提供限量的微糖麥茶可以飲用。( 閱讀完整食記介紹 )

曾家噴水香腸

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好吃的炭烤大腸包小腸,不算太小的尺寸拿起來很有重量,香腸比例肥瘦適中,肉質鮮甜Q彈還稍微有點肉汁, 米腸不會過於軟爛,吃得到米粒的口感跟香甜,配上鹹香的菜脯和爽口脆甜的小黃瓜就是一份讓人好喜歡的小點心,除了熟的也有賣生的,中秋烤肉來買也很合適。( 閱讀完整食記介紹 )

洪家麵館

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豬油拌飯上面居然附上了隔間肉,上桌時我們還一度以為點錯了,跟店家確認後才拿起餐具開動。

還又黃金比例肉燥組合,拌入香Q的陽春麵條裡,鹹香中帶點甜味,一點點的蒜味就像畫龍點睛一般,讓整個味道變得更層次,喜歡吃麵的朋友這碗真心推薦。( 閱讀完整食記介紹 )

阿蓉麵攤(菜多多自助餐)

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從凌晨三點開始營業到中午,店家態度親切又溫暖,多樣菜色選擇豐富,還會一直出新菜,有麵、有飯還有清粥,還有好多品項都不在菜單上,料多味美又實在,在地人的美味廚房值得品嘗看看。( 閱讀完整食記介紹 )

就是家牛肉麵

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偶然經過發現的牛肉麵店,外觀看起來像是一般住家或是工廠,門口有擺放紅色的招牌旗幟,經過的時候還蠻容易注意到的,主要以牛肉為主,另外還有紅油抄手、肉燥飯、小菜跟湯品,內用點牛肉湯麵類還可以免費續湯。( 閱讀完整食記介紹 )

一根麵線

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市場裡的美味炒飯和麵線,從早上到傍晚都買得到,炒飯粒粒分明不油膩,量多扎實盒子差點蓋不起來,帶有柴魚香氣和豐富的配料的綜合麵線,銅板價就能吃得很有飽足感。( 閱讀完整食記介紹 )

老擔現烤玉米

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老闆的功力了得,從生烤到熟成,完全把玉米的脆甜鎖在裡層,有點像是吃水煮玉米一樣,但裡外又都有入味,讓我們立刻豎起了大拇指,好吃讚讚讚

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隱藏版必點的鹽烤玉米,很像是牛肉烤過後加上玫瑰鹽那種感覺,把玉米的甜味跟口感又更升級了好幾個層次,不喜歡醬料的鹹但又想吃炭烤的,點這個完全剛剛好。( 閱讀完整食記介紹 )

久味大姐手工麻糬

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每一盒麻糬都是現點現做,從玻璃外可以看到店員的製

花生米除了有花生顆粒還有帶有白芝麻的花生粉,層次感很豐富,還稍微帶點甜甜的,整個口中充滿著幸福濃郁的花生香。麻糬裡面除了有芝麻跟花生外,都有加上白芝麻粒增加香味跟口感,餡料也包得滿滿。( 閱讀完整食記介紹 )

草屯 蘚饌手工牛軋糖

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主要販售三種品項牛軋糖、核桃糕、綠豆糕。本來打算買牛軋糖,結果被別人掃光,於是老闆推薦我牛軋餅。

牛軋餅與南棗核桃糕甜而不膩,用料實在、好吃又不黏牙,在地隱藏版的好味道,值得停下腳步來品嘗看看。

帶點果香味的牛軋餅,讓人口齒留香,滿滿的堅果與細緻的棗泥,融合成最幸福的好滋味。( 閱讀完整食記介紹 )

草屯李蘇古早味紅薯餅

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古早味紅薯餅,純手工製作,延續愛的溫暖力量。親切的阿嬤還會說要拍好看一點。

外面酥酥香香的,熱的吃裡面很綿密,冷的吃沒有油膩感還增加了Q度。( 閱讀完整食記介紹 )

田間小路五十一號麵包研究所

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隱藏在田野之間,看似平凡卻又不平凡的麵包,每天出爐時,總是可以看見饕客絡繹不絕的抵達,使用100%日本奧本麵粉跟星野天然酵母製作而成,真材實料的細緻口感,讓人回味無窮。

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超人氣鵝油青蔥,上面有烤過後的酥香跟青蔥的脆甜,可以品嘗到小麥本身自然的甘甜,細緻鬆軟又帶點Q度,看似平凡,卻每一口都是細節。( 閱讀完整食記介紹 )

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