彭家粄糕〉傳承第三代的古早味,傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性,吃起來香香QQ的,帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後~有畫龍點睛的感覺,油酥很香沒有油膩感,補足了習慣的醬油味, 他們家的油蔥很值得入手,帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水…
外皮Q彈不油膩還帶點微微的酥香,餡料包著帶點酒香的肉塊,口感不柴, 單吃不沾醬就很有味道,淋上甜辣醬跟蒜蓉提味 讓肉圓變得滑順不膩口 還有不自覺就想要點的碳烤香腸,大骨熬煮的包餡魚丸,讓人吃過還想再吃的美味 距離新竹17公里海岸線約15分鐘…
好久沒吃就會想來吃一塊的幸福甜點,酥脆派皮加上真材實料的餡料,好看又好吃 2022.03.26 試營運的新店面,延續原店的木質溫暖色系,再搭配簡約石面外牆既復古又典雅 新的店址和舊店相距不會太遠 , 還有一個相同點就是 都在百貨公司的附…
除了美味更多了滿滿的溫暖與人情味,新竹香山在地古早味,距離賞蟹步道只要5分鐘左右車程 有粽料飯.刈包.肉粽.牛肉麵,還有一碗一碗蒸煮出來的濃郁湯品,聽說炒米粉也很好吃 假日內用還有點一杯豆漿或是飯店用的養生茶 可以無限續杯的超值優惠 對毛…
冬至應景吃湯圓,新竹在地老店.整碗湯圓的份量不少 湯頭帶有油蔥的香氣跟大骨的甘甜 暖呼呼的湯加上吸滿湯頭的Q彈小湯圓 冷冷的天吃上一碗超級滿足 距離新竹城隍廟大約350公尺有一家開很久的客家湯圓 很多在地的朋友都大大的推薦有到附近可以來吃…
傳承百年豆腐老店,堅持每天凌晨手工新鮮製作,不添加防腐劑 濃郁的豆香,扎實綿密的口感,值得一再細細品味 距離新埔第一公有零售市場(早市)300多公尺有一下傳承百年的豆腐老店 堅持古法手工製作,每天新鮮現做,不添加防腐劑 零售是固定的口感,大…
滷到非常入味的排骨,放進湯裡吸足湯汁,肉質鮮香軟嫩,還有入口即化的芋頭讓人難忘 Q彈有嚼勁的手工寬麵.吸滿食材與湯汁的精華,彈牙滑順 豐富多樣化的滷味的每道食材都處理得剛剛好 門口有貼著寵物不能入內的貼紙,但實際電話與現場確認過後,是可以的…
竹北地小農,當日摘當日賣 ,種甚麼賣甚麼,很適合喜歡吃菜的來這挖寶 還有米.麵食.肉品...等,是一種小型超市的概念 位於竹北農會旁的農民直銷站,是支持在地農民的好地方 這裡不僅僅有網羅各地農會的產品,還有在地的美好滋味 特色產…
舊地重遊,看見新的美麗 乘坐在躺椅上 享受山林間的芬多精 在樹下盪著鞦韆 ~ 欣賞蝴蝶紛飛 感受微風吹拂而來的輕鬆愉快 到新竹尖石來一趟悠閒的約會之旅吧 寵物友善景觀餐廳 台灣在地經典品牌 <薰…
腹地不大卻很完整的森林公園,有湖泊、觀景台、景觀步道,還有涼亭跟可愛的小動物以及草地 可以乘坐在樹下休息,也可以漫步在湖泊旁享受微風與芬多精 平日到訪,沒有甚麼人,可以靜靜地享受這片美好的寧靜氛圍 覺得不只是公園,更是一個可以讓人在都市裡放…