重度憂芋〉新竹後站夜市美食,蜜芋頭湯香氣十足,甜上心頭,重度憂芋者絕不能錯過

新竹後站夜市美食推薦,每天新鮮熬煮的蜜芋頭湯,還可以加價加入嚴選的萬丹紅豆,位於新竹東區和竹東有一家主要賣芋頭的攤位,星期二和四固定會在新竹後站夜市,星期五、六、日則會在竹東戲曲公園對面。 老闆和老闆娘在原物料的使用上非常的用心,從全台灣各…

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阿滿玉米攤〉隱藏在巷弄中的銅板烤玉米,是在地許多人從小吃到大的美好記憶-新竹東區美食

上次一位讀者看到我們分享草屯的烤玉米,就來跟我們說在新竹的東區有一家是他從小吃到大的,要我們有到新竹一定要來吃吃看。 某一次選了一家麵店當作午餐,想說吃完之後要買這個烤玉米當作回程的點心,結果….我把竹東跟東區搞混了,我跑到竹東…

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新竹張家肉圓〉超好吃的肉圓,皮超Q彈又軟,真材實料的切塊豬肉內餡,在地巷內小吃美食-新竹東區美食

手工自製的肉圓,外皮帶點微酥感,咬起來外酥內嫩,有香味沒有油膩感,肉是一塊一塊的那種,有用紅糟醃製帶點微微的酒香與甘甜,整個調味不會過重,吃得到肉的鮮甜,口感有點像是腿肉的感覺,扎實帶點彈性,吃起來很嫩,裡面有加一點點蔥花跟蒜泥,每天限量販…

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榮記客家湯圓〉湯頭帶有油蔥的香氣跟大骨的甘甜,Q彈小湯圓份量不少-新竹東區美食

冬至應景吃湯圓,新竹在地老店.整碗湯圓的份量不少 湯頭帶有油蔥的香氣跟大骨的甘甜 暖呼呼的湯加上吸滿湯頭的Q彈小湯圓 冷冷的天吃上一碗超級滿足  距離新竹城隍廟大約350公尺有一家開很久的客家湯圓 很多在地的朋友都大大的推薦有到附近可以來吃…

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錦興豆腐店 | 濃郁的豆香,扎實綿密的口感,傳承百年的豆腐老店-新竹新埔美食

傳承百年豆腐老店,堅持每天凌晨手工新鮮製作,不添加防腐劑 濃郁的豆香,扎實綿密的口感,值得一再細細品味 距離新埔第一公有零售市場(早市)300多公尺有一下傳承百年的豆腐老店 堅持古法手工製作,每天新鮮現做,不添加防腐劑 零售是固定的口感,大…

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竹東邱記排骨酥麵竹北店〉入口即化的芋頭,吸足湯汁,肉質鮮香軟嫩的排骨酥麵-新竹竹北美食/寵物友善

滷到非常入味的排骨,放進湯裡吸足湯汁,肉質鮮香軟嫩,還有入口即化的芋頭讓人難忘 Q彈有嚼勁的手工寬麵.吸滿食材與湯汁的精華,彈牙滑順 豐富多樣化的滷味的每道食材都處理得剛剛好 門口有貼著寵物不能入內的貼紙,但實際電話與現場確認過後,是可以的…

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