煙燻滷味緹娜〉太平長億夜市美食小吃,太平台中小鎮吃了會上癮的平價煙燻滷味,冬季限定麻油鴨肉油飯也是必點之一
煙燻滷味緹娜以甘蔗煙燻入味,當日新鮮製作的冷滷味,整攤沒有蔬菜只有肉類,份量不少的整隻或半隻雞肉、鴨肉,是許多老饕都會事先預定的品項,切好後灑上獨家特製的椒鹽,鹹甜中帶點中藥香,又不會搶走食材的原味與鮮甜,再淋上特製滷汁就可以包裝出貨,還有…
帶著小孩一起探索這世界, 透過不同的視角來,感受並記錄這世界的美好
煙燻滷味緹娜以甘蔗煙燻入味,當日新鮮製作的冷滷味,整攤沒有蔬菜只有肉類,份量不少的整隻或半隻雞肉、鴨肉,是許多老饕都會事先預定的品項,切好後灑上獨家特製的椒鹽,鹹甜中帶點中藥香,又不會搶走食材的原味與鮮甜,再淋上特製滷汁就可以包裝出貨,還有…
傳承三代的肉品製作,用天然的蔬果熬製湯頭後,跟台灣溫體豬一起攪拌至收汁,製作成黃金蔬果肉鬆,堅持不添加醬油和味精,低糖、低油、低鹽,口感細緻鮮香,簡單搭配饅頭、粥品…等主食與配菜就是好吃的一餐。 唰嘴的肉乾每種口味都很獨特,以獨…
這家一樣放在口袋裡有一段時間,是從北部回來在高速公路上因為肚子餓搜尋美食看到的,第一次來的時候跟著Google的地圖走,在現場看到以為沒有開,後來才知道攤子不在地圖上那個地址,要在附近稍微找一下。 抵達的時候除了電話預訂的,現場等待的客人也…
上回分享爌肉飯的時候就有在地人跟我們推薦這家豬腳很好吃,身為豬腳控的我怎麼能錯過呢 ? 目前最愛的豬腳是屏東萬巒的萬泰,但這家從過年前到現在就不太好訂,除非要到現場去吃,對於短期內只能跑短程的我有一些些難度。 店家的位置就位於中山路上,有很…
平價、美味、環境又舒適,還有親切的服務,把每一個簡單的日常增加點快樂元素,早晨的開始就會變得不一樣 不是連鎖店,而是由一群年輕人共同努力的好店,價位跟份量可以畫上等號,點套餐更划算 有點像是車站的牌子,一旁還有座位可以讓外帶的坐著等餐 這一…
這爌肉飯有著幾乎占據了便當盒快一半的大爌肉,Q彈的外皮,又香又嫩的瘦肉,還帶點微微的膠質口感 ,豐富爽口的便當配菜,吃完會想要再吃的好味道 。 營業時間一到 , 已經排了不少人潮 菜單如店名, 這裡主餐真得只有賣爌肉飯 另外還有湯品、小…
外皮薄脆 裡面水嫩的酥皮蛋餅 有點像是燒餅與酥皮的綜合體 自製茶品 帶有蜜香與果香 喝起來清香又順口 親切溫暖的招呼 讓人開啟了一整天的好心情 &…
新鮮現做的餅皮,中間QQ香香的,邊圍帶點酥酥的口感,現炒的配料,鋪好鋪滿 整體口感豐富,可以吃到蔬菜的鮮甜,跟配料的香氣,還有花生顆粒點綴在其中 一年四季,不論平日、假日常常都有排隊人潮 位於太平區坪林森林公園附近有一家, 一年四季 不論…