秋香烤肉位於埔里第三市場夜市裡，白天是第三市場，到了晚上是許多埔里在地人晚餐、宵夜的覓食去處，秋香烤肉更是在地人，推薦好吃的烤肉店之一，炭火還沒燒起來，就有許多老饕已經陸續抵達。
這裡匯聚了許多美食，是許多在地人會來吃飯的地方，我們當天到的時間有點早，有些店家還在準備中，還有很多這次沒有拍到，很推薦可以找一天來挖寶看看。
有甜的也有鹹的，我好喜歡坐在攤子前面這樣品嘗，這家的桂圓粥跟豆花都很吸引我，下次來埔里一定要吃吃看。
碳烤玉米尚在準備中，陣陣飄來的碳烤香氣讓本來不太餓的我們好希望胃的容量空間大一些。
當天看到最多人潮的就是這攤阿龍了，裡面的位置幾乎座無虛席，攤子上面有著各種生鮮食品可以挑選，就跟一般的海產店一樣。
往前走這家麗美鵝肉好多人在攤子前面，我們也跟著到攤子前面看看有甚麼。
一隻隻肥美的鵝肉在架子上看起來真是好吃
別人秤重的時候我們借拍了價格，實際售價需以到訪的當時為主。
鍋子裡的米血糕看起來也很不錯，價格一份70元，一份有兩塊，因為我們這次想要先把胃留給烤肉，加上午餐有點吃得晚，猶豫了一下決定下次再來買。
剛剛還沒準備好的秋香烤肉，在我們稍微小小逛了一下攤位後，前面已經有人開始夾，建議要買要趁早，因為愈後面要等的時間就會愈久。
沒有價目表，跟我們一樣第一次來的朋友，建議可以先問問再決定要不要，品項以當天為主，通常不太會變，除了架上的之外，還有秒夾的烤魷魚沒有放上來，會先烤到半成品之後再放到架上提供選擇，如果沒有看到也能直接點。
選項很豐富，以肉類和內臟類為主，另外還有看到整條的五花肉也很吸引人。
這個雞爪好多人夾，色澤看起來有事先滷過，點好之後再進行碳烤。
每一種看起來我們都好喜歡，有稍微思考一下到底要夾甚麼，但速度要快因為後面排隊的人會愈來愈多，愈慢給就要等愈久。
不一會兒籃子已經疊了不少
除了餐檯上的後面還有
這是這次點的品項，後來有追加30元的小雞肉串，總共155元。
負責烤的人就叫做秋香，好多熟客來都會先跟她打聲招呼，我們在旁邊等的時候跟她問問題態度也很親切，每一樣食材都是從生的烤到熟，再撒上獨家的醬料與香粉(不會辣)，起鍋前還會噴檸檬汁，不太確定是否每個品項都會有檸檬汁，點的時候如果好奇可以問問。
一旁的桶子裡有滿滿的木炭備用
有先點所以拿到的號碼為3號，大約等15分鐘左右。
麻糬外酥內Q，醬汁和香料味道很獨特，又不會過鹹，甜甜香香帶點檸檬香是很唰嘴的消夜點心或正餐。
每一種食材都烤得剛剛好，食材也都有入味，不禁舉起大拇指給秋香姊點讚，這次只有單拍麻糬，但每一種真得都好好吃，有到埔里或是日月潭玩很推薦可以買來品嘗。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：第三市場-秋香烤肉
- 所在地址：545臺灣南投縣埔里鎮東華路53號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
- 店家電話：無
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
公休日期 : 沒有下雨就會開 / 其它天於粉專公告
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地
官方粉專 : 埔里第三市場-秋香烤肉
備 註 : 外帶式
