台中義式寵物友善餐廳推薦!默爾pasta & pizza位於台中北屯民俗公園附近，是台中小有名氣的義式餐廳，從北屯創始店到台中JMall店，並且一路向北擴展至各大百貨商場，台中誠品480店也在近期即將開幕營業。
默爾pasta & pizza-店家環境
莫爾內用區有一樓和B1，店家主打窯烤pizza、義大利麵、燉飯，停車也相當方便同時也是寵物友善餐廳。
店家門口有提供菜單，在等待座位同時先翻閱，可以在入座後，加快點餐速度。
一樓座位區
出餐櫃檯
前往B1座位區只有樓梯，沒有電梯，化妝室也在地下室。
店內有提供座位等候，除了店內，騎樓也是有座位可以等候。
一樓座位區有著歐洲鄉村氛圍，像半包廂式的座位區，主要以四和六人座位為主 。
B1座位區
B1環境裝潢上有點像似地窖風格，主要也是以四和六人座位為主。
有幾處相當有特色牆面和擺設很適合拍照打卡。
樓梯的牆面有可愛的塗鴉
默爾pasta & pizza-菜單
默爾的主餐價位270至640元，甜點飲品價位70至170元，酒類200至290元，除了單點外，也有雙人分享餐和四人分享餐，另外也有兒童餐。詳細菜單請點這裡我
默爾內用是有低消的，成人每人250元，6歲(含)以下兒童每人100元，需加服務費10%。
默爾有和金色三麥聯名的茂谷柑蜂蜜啤酒
酒後不開車，安全有保障
飲酒過量，害人害己
加入默爾LINE好友隨時可以知道最新的優惠活動，另外也有入會禮，黃金脆薯、巴斯克蛋糕二選一。
出示Google評論有招待鮮果氣泡飲，有奇異果氣泡飲和旺來氣泡飲可以選擇。
文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主。
默爾pasta & pizza-線上點餐介紹
默爾點餐是採用手機線上點餐，入座後桌上可以看到一張QR碼，介面有中文版和英文版可以選擇。
義大利麵部分基本就有附一份麵包是固定的，介面上麵條、辣度或則是加購濃湯的部分都可以選擇，需要補差額加價也都會標示出來。
披薩喜歡吃重起司口味的，也有提供加起司服務，須加價，西班牙+青醬燻雞野菇裡有煙燻鮭魚，不能接受煙燻鮭魚沒熟的朋友，可以在點餐時點選選擇全熟來告知店家。
燉飯部分可以加價升級焗烤或是加量
甜點和飲品可以在畫面上，點選餐前還是餐後送餐。
確認好訂餐後，就可以按送出，過不久服務人員會拿點餐單再度和你確認。
整套系統操作簡單明瞭、方便又快速，我們家小朋友(國小生)操作上也沒問題。
默爾可以透過半開式廚房看到烤Pizza的窯爐
在店家同意下，我帶著小朋友近距離欣賞製作pizza。
默爾pasta & pizza-餐點介紹
餐前麵包
義大利麵和燉飯附的餐前麵包，口感外酥內鬆軟。
羅勒美乃滋帶點微微酸，淡淡的羅勒青醬味，搭配著麵包吃，非常地對味開胃好吃。
雙拼 西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩
多人推薦默爾的雙拼pizza，一次可以吃到兩種口味。默爾pizza餅皮都是手工製作，烘烤過後，pizza餅皮微酥脆內Q軟，麵粉香和嚼勁都相當十足。
羅勒青醬燻雞野菇披薩
內含起司、煙燻雞肉、綜合野菇搭配羅勒青醬。
以羅勒青醬為基底，軟嫩煙燻雞肉和Q甜野菇給的量不手軟，加上超會牽絲的起司，讓我家小朋友愛不釋手。
西班牙廣場
內含煙燻鮭魚、黑橄欖、酸豆、紫洋蔥、生菜。
以紅醬為基底，口感則是嚼勁的餅皮中帶有酸鹹的滑嫩，煙燻鮭魚獨特的香氣，搭配紫洋蔥生菜等配料，整體相當清爽，如是鮭魚控而且敢吃生鮭魚的，這真的很推薦。
清炒綜合海鮮義大利麵
綜合海鮮有蛤蜊、中卷、四隻蝦子
中卷軟嫩Q彈
蝦子不小隻而且口感Q彈!
義大利麵選擇細麵，清爽的調味，麵條口感不錯而且鮮味很足，加上有撒上起司粉，吃起來層次感更加豐富。
干貝明太子奶油燉飯
不小顆的生食級干貝，有煎過的香氣而且很鮮甜。蛤蜊肥美又鮮甜。微焦的櫛瓜脆口又清甜。
保有米芯口感吃起來很紮實，可以感受到粒粒分明，相當有特色不要以為米沒有煮熟。除了米芯口感，還可以感受到海鮮的甜和濃郁的明太子奶油味，我是個不喜歡有米芯口感的，沒想到最後是被我一口接著一口吃光，非常好吃。
蘋果玫瑰果粒茶 • 熱
我點了一壺儀式感十足而且可回沖的花果茶
屬於蘋果味偏重花果茶，有股微微酸帶甜的口感，熱熱喝讓人感到非常地舒服放鬆而且解膩。
香草奶昔
像似香草冰淇淋打成冰沙的口感，香草香氣也很濃郁，甜度不高，我家小朋友超愛的。
烤布蕾
最後送上我們選擇的甜點-烤布蕾來做餐點的END，看起來很大一盤!
焦糖有點厚度，微苦脆口的焦糖配上奶香偏重，口感滑順柔嫩的烤布蕾，讓我和小孩你一口我一口地，不知不覺就消滅它了。
默爾pasta & pizza-食後心得
整體而言莫爾餐點在水準之上，不過更深得我心的是pizza和燉飯，異國氛圍的用餐環境加上停車超級方便，很適合一群三五好友或是家庭週末來這聚餐，有帶小朋友的，用餐後還可以到民俗公園走走放放電。
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- 純古法柴燒仙草，味道濃郁，口感滑順又回甘
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店家/景點資訊
- 店家名稱：默爾pasta pizza(台中北屯店)
- 所在地址：406台中市北屯區安順四街2號
- 營業時間：11:30-22:00
- 店家電話：04-2249-0411
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期一至星期五中間休息時間 14:30 – 17:30，星期六、日中間沒有休息時間
交易方式 : 現金、信用卡、行動支付 ( LINE Pay、街口支付 )
停車資訊 : 民俗公園地下停車場 ( 台中市北屯區旅順路二段31號 )，步行約5分鐘
默爾pasta & pizza官網 : MORE默爾義大利餐廳
默爾pasta & pizza粉專 : 默爾pasta & pizza – 義大利餐廳
默爾pasta & pizza IG : 默爾pasta & pizza
親子友善程度 : 有兒童椅、兒童餐具、兒童餐
寵物友善程度 : 牽繩、推車、裝籠都可以，但在訂位時，必須先告知，好安排座位。沒有提供寵物餐點。其他分店資訊
台中J Mall店
電話：04-24633953
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號
營業時間： 週一至週日11:00-21:30（週五週六至22:00）
線上菜單：點選 文章皆有時效性，菜單如有修正皆以店家為主。桃園統領店
預約電話：03-3473275
地址：桃園市桃園區中正路61號6樓
營業時間： 週一至週四 11:00-15:00 17:00-21:30 週五 11:00-15:00 17:00-22:00 週六 11:00-22:00 週日 11:00-21:30新北誠品新板店
預約電話：02-29640300
地址：新北市板橋區縣民大道二段66號3樓
營業時間： 週日至週四11:00–21:30 週五至週六11:00–22:00台北誠品南西店
預約電話：02-25223306
地址：台北市中山區南京西路14號3樓
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00（五六至22:30）台北誠品信義店
預約電話：02-27224660
地址：台北市信義區松高路11號5樓
營業時間： 週一至週日 11:00-22:00台北信義威秀店（威秀百貨2F）
預約電話：02-27230073
地址：台北市信義區松壽路20號2樓
營業時間： 週一至週四11:30–22:00 週五11:30–23:00 週六11:00–23:00 週日11:00–22:00新北誠品裕隆城店（誠品百貨2F）
預約電話：02-89147775
地址：新北市新店區中興路三段70號2樓
營業時間： 週日到週四11:00-21:30 週五至週六 11:00-22:00
