傳承好技術的手工湯圓，一顆顆手工新鮮現做，堅持不添加人工澱粉跟防腐劑，透亮光滑的外皮加上飽滿水潤的形狀看起來就很可口。
滿滿的餡料一口咬下，讓人超級滿足，湯的部分有三種可以選，其中甜湯帶點桂圓香很特別。
另外還有古早味豆花、冰品、仙草、鹹湯圓的選擇，現場大多的料都是自己做的，包括米苔目也是手工製作，僅有少部分使用現成品。
這家福圓仔就位於我們自己的生活圈內，經過總是看到很多人，但從來沒有來吃過，老闆娘說在這裡已經開了8年左右，這次到內新市場買烏魚，買完之後因為變冷想喝點熱的，這家過個馬路就到，可以來吃吃看，斜對面有個新的立體停車場，停車上很方便，但目前因為停車場試營運，到今年12月底前都是免費的，所以不一定會有車位可以停。
騎樓跟室內都有座位可以坐，天氣較冷的時候比較建議坐在裡面，因為大樓中間的風吹起來還蠻冷的。
這次冬至本來就有想要找包餡湯圓吃，還在網路稍微找了一下，有找到靠近霧峰的，也有找到市區的，但不是不能帶毛孩就是停車不方便，抵達後抬頭一看店家的布條，原來附近就有了，有時因為太近，總是容易忽略美好的地方。
除了甜品之外，這裡也有鹹的鮮肉湯圓，來吃點心或是吃飽都是可以的。
我原本以為這裡開了35年了，想說身為在地人，怎麼一點印象都沒有，問了一下店家，店家說這個35年是指長輩做湯圓的大概時間，長輩之前就有在做手工湯圓，但沒有開甜品店，這樣聽來傳承好技術的湯圓，味道一定很不錯。
堅持選用非基因的黃豆，和標榜手工製作的湯圓是這裡的主要特色。
室內座位
跟一般甜品店差不多的座位數，平日後面兩桌店家會用來工作用居多。
專心地做好一件事，堅持不添加人工澱粉跟防腐劑，牆壁上的宣言讓我好喜歡。
內用有電視跟冷氣 (天氣冷沒有開 )，可以到櫃檯選料也可以看紙本點。
不知道點甚麼的，有一些產品照片可以看，湯圓有喜歡也可以買冷凍的回家，算了一下甜的冷凍有比現場吃價格優惠，鮮肉的部分就不太確定了，因為這次沒有點。
大多的料都是自己做的，但就圖片上的煉乳、三色椰果還有珍珠就不是。
第一次看到冰品店自己做米苔目，通常都是用現成的，下次再來吃吃看。
菜單
有古早味豆花、冰品、仙草、湯圓，湯圓甜的、鹹的都有。
一張兩面，配料的品項很清楚地放在右下角，不定期也會有其他選擇可以添加。
點餐後剛好看到老闆娘正在包湯圓，已經揉好的外皮，正在一個一個的秤重，接著把餡料包進去，這樣每一顆都是一樣的。
包好的湯圓會用布蓋上避免有灰塵，有注重衛生很不錯，問了能不能拍，經過同意後打開，一顆顆飽滿的手工湯圓，光滑度跟冷凍的就是很不一樣。
左手邊 – 冬季限定包餡湯圓 ( 芝麻 + 花生 )選擇 花生湯，一碗裡面有四顆湯圓，兩種口味各兩顆。
右手邊 – 蜜芋頭湯圓，芋頭有三塊，湯圓為傳統小湯圓 。
店家看到我們有帶小孩一起來，主動的附上兒童碗(未拍)跟多一個湯匙，覺得很貼心，兩碗都是沒有加薑的，看了一下菜單上面好像也沒有薑的選擇。
冬季限定包餡湯圓 ( 芝麻 + 花生 )選擇 花生湯
湯圓跟新台幣10元的對比，透亮光滑的外皮加上飽滿水潤的形狀看起來就很可口。
這個花生綿綿鬆鬆，稍微帶點顆粒感，有軟也不會太爛，煮得剛剛好，稍微在口中含一下，就會慢慢的化開。
湯的味道不會很甜，還帶有淡淡的花生香，是碗好喝又順口的花生湯。
外皮帶點Q度，跟芝麻的皮比起來稍微偏軟，裡面的花生是有顆粒感的那種，吃起來很香，搭配著花生湯一起入口，花生味是有層次的，如果你是花生控超級推薦這樣搭，湯的部份另外還有紅豆湯跟甜湯的選擇，價錢都是一樣的，就看自己喜歡。
芝麻一入口就可以感受到濃郁的味道，稍微帶一點點甜甜的，但不會太多，芝麻的大小是偏細緻的那種。
滿滿的餡料一口咬下，讓人超級滿足。
蜜芋頭湯圓
跟一般甜湯的味道不太一樣，感覺是桂圓香加上糖去熬煮的，甜度一樣不會太多，有淡淡的桂圓香，單喝也很好喝。
蜜芋頭跟很記憶中的不太一樣，甜度沒有這麼高，感覺比較像是清蒸的芋頭帶點甜味，吃起來鬆軟中帶點塊狀的口感，芋頭的香氣很足，搭配甜湯一起就有吃甜品的感覺了。
原本以為這小湯圓是店家買現成的，沒有想到也是店家自己做的，Q彈中帶點微微的甜味，是記憶中好吃的味道。
紅白色傳統湯圓，讓我想起了以前快到冬至的時候，跟著親戚長輩一起搓湯圓的景象，邊搓邊聊天，就如同冬至的意義一樣延壽添歲、圓滿和樂、吉祥如意，冬至俗稱圓仔母，在各地的習俗都有一些不太一樣的地方，冬至湯圓是指體積小、沒有餡料的，有包餡料的則稱為元宵。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 福圓仔甜品屋
訂購專線 : 04 2485 1225
營業地址 : 台中市大里區東榮路一段118號
營業時間 : 週二到週六 13:00 – 21 :00 / 週日 14:30-21:00
公休日期 : 星期一 / 其它如有臨時休息於粉專公告
親子友善 : OX
寵物友善 : O 最少牽繩
推車友善 : O
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 斜對面公有東榮汽車立體停車場 ( 2022年 12月31日前試營運停車免收費 )
