草屯 蘚饌手工牛軋糖 / 南棗核桃糕 / 蔓越莓牛軋餅,真材實料,不黏牙、不甜膩的在地手工點心坊-南投草屯美食、伴手禮

甜而不膩的牛軋餅與南棗核桃糕,用料實在、好吃又不黏牙,在地隱藏版的好味道,值得停下腳步來品嘗看看。

帶點果香味的牛軋餅,讓人口齒留香,滿滿的堅果與細緻的棗泥,融合成最幸福的好滋味。

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因為要回石龍宮拜拜,想要買東西拜土地公與囝仔公,記得囝仔公喜歡糖果,就在路上找找看有沒有沿途可以買的店家,打算如果找不到就到超商去買。

在Google搜尋資料的時候看到這家風評還不錯,而且評論裡有提到可以試吃後喜歡再買,於是我們就決定來去看看,抵達後現場沒有看到醒目的招牌店名,外觀就是一般的住家模樣,門口有擺放簡單的牌子,透過門窗往裡面仔細一看,可以看到有一個漂亮的桌布,上面有擺放著一些禮盒,再核對一下門牌應該就是這家沒錯了,通常都有人在,如果有休息會另外公告,也可以事先致電確認看看。

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主要販售這三種品項

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本來打算買牛軋糖的我,老闆說早上被一位客人掃光光,在覺得失望的時候,老闆說牛軋餅裡面的餡料跟牛軋糖是差不多的,只是餅乾裡有加入蔓越莓果乾,在邊介紹的時候,老闆就直接給我們整塊拆封試吃,來到這裡幾乎每一種品項都可以試吃,有喜歡再買。

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一旁的單子上有品項與售價,仔細一看上面的文字,原來他們家有一個好聽的店名叫做蘚饌,已經開了有25年左右的時間,是近期才開始在網路推廣,當天有試吃到綠豆糕,綠豆的香味好濃郁,而且不會太甜,一入口就讓人好喜歡,因為還有其它行程,沒有攜帶大一點的保冷工具,這個留著下次再來去買,以價位來說跟一般店家差不多,但實在的好味道讓我會想要再回購

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一旁有個大大的烤箱,原本會有點期待是不是會出爐甚麼好吃的,但順著視線往下看,下方有放著一些雜物,再對一下名片上有著月餅的品項,應該是只有中秋節才會有餅香的感覺,這個部份因為還要去拜拜就沒有多跟老闆詢問。

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包裝是很常見的喜氣紅,牛軋餅的盒子是特製的,但廠商多印了冷藏,實際常溫保存即可。

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買了一盒蔓越莓牛軋餅和南棗核桃糕,因為爸爸跟小孩都不吃核桃糕,跟老闆詢問是否可以買半斤的一半,老闆想了一下說可以,幫我另外用紙袋裝起來。

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試吃跟賣的都是一樣包裝

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牛軋餅的盒子可以直接用手提的很方便,很適合跟親朋好友一起分食著吃。

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南棗核桃糕大約是手比較小的成人女生食指一半左右的長度,可以一口吃也可以分成2-3口。

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在餅乾的底部有貼上有效日期

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一盒裡面有20個,每一個都是獨立包裝。

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最外面會先吃到蘇打餅酥脆的口感,接著是濃郁的奶香加上帶點細緻軟Q的口感,完全不會有黏牙的感覺,而且也不會太甜,最後是蔓越莓酸酸甜甜的味道,在咀嚼的時候,口中充滿著淡淡的果香與奶香,好好吃啊~~立刻就決定這個可以買。

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他們家的南棗核桃糕是我好愛的那種感覺,記得小時候第一次吃到的時候就愛上了這一味,裡面有滿滿的堅果還有棗泥香香甜甜味道,每一口都讓人覺得好幸福,吃起來不會太硬還帶點軟軟QQ的,甜得剛剛好的棗泥加上甘甜脆口的堅果,一段時間沒有吃就會想念的小零嘴。

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店家/景點資訊

店家名稱 : 草屯 蘚饌手工牛軋糖

訂購專線 :  04 9256 8776

營業地址 :    南投縣草屯鎮中和路60號之3號

營業時間 :  09:00-19:30 

公休日期 :  不定期公告 

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交易方式 :  現金

停車方式 :  門口或附近空地 

備       註 :  外帶式

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