梁食手作食堂〉台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

台中烏日民宅裡飄香的好味道,每天早上開始新鮮現做的草仔粿、有油蔥香和很多芋頭塊的芋粿、吃得蘿蔔絲的原味蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、肉粽、蛋黃粽、草仔粿、多種口味的手工水餃、湯圓、燜鴨,還有手炒花生糖、 茶香QQ餅和奶香QQ餅,以臉書或是Line預訂,現場僅有少數現貨販售

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

我買的隔一天就調漲價格了,最新售價可以到梁食手作食堂的粉專上有詳細內容

跟梁食手作食堂是在臉書上認識的好朋友,加上她們家有太多的食物都是我好喜歡的,之前就有買過一次芋粿跟蘿蔔糕覺得好喜歡,這次改來買粽子吃吃看。

每一天都會製作不同的品項,食材都是早上到市場購買回來的,當天做的大約下午3點左右可以取貨,如果當天無法也可以提早預約買冷凍貨是請店家幫忙加熱好。

我自己好愛吃肉粽,每次看到她在線上分享就覺得找一天一定要來買,這次我訂了4顆肉粽加上1顆蛋黃粽,蛋黃的還特別幫忙用不同的顏色繩子,這個是我買這麼多次粽子第一次看到店家這麼貼心的,因為我們家就有幾個人不吃蛋黃,每次買回來後不是立刻吃的話,後面都要用猜猜看。

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

梁食手作食堂-餐點介紹

古早味芋粿

有油蔥香和很多塊芋頭,用料很實在。

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

這個應該算是我目前吃到過裡面放最多芋頭塊的芋粿了,第一次吃到後就很難忘,粿吃得到油蔥的香,口感QQ軟軟的帶點甜味,裡面的芋頭塊鬆軟綿密,又有點粿的鹹香,有現吃也有真空冷凍包裝

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

蛋黃粽

翻到有料的那一面剛好是直立的,看起來比較小,實際就跟一般的差不多。

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

有蝦米、自炸紅蔥頭、無漂白蘿蔔乾、香菇、溫體豬滷肉、蛋黃

Q彈的糯米裡有淡淡的粽葉香和一點點的胡椒香,胡椒的味道吃起來不會辣,覺得只是提香的感覺。

蛋黃的部分選得很好不會很鹹膩,鬆軟中帶點彈性,一入口有著濃郁甘甜的蛋香味。

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

肉粽

配料跟蛋黃粽的差別,蛋黃換成了素料

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

米粒不會太軟爛,保有Q度跟甜味

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

滷肉的肥肉很Q不會有油膩感,瘦肉的部分不會卡牙齒是很嫩的口感。

梁食手作食堂⟩台中烏日美食,民宅裡飄香的好味道,用料實在,沒有預訂很容易撲空 @果果愛Fruitlove

她們家的生意很好,想吃的建議一定要提早預訂,闆娘很用心又親切,食物好吃、態度又好,而且省去租店面的營運成本,通通回饋到食材上。

喜歡我的文章,歡迎加入

追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove                  

追 蹤 IG  : 果果愛Fruitlove                

追蹤Tik Tok : 果果愛Fruitlove

歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove

喜歡我的文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^

延伸閱讀

店家/景點資訊

  • 店家名稱:梁食手作食堂
  • 所在地址:台中市烏日區九德里明德街86號
  • 營業時間:
  • 店家電話:0913613821 / 0912530989
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日期 :    星期六、日、一
    交易方式 :    現金
    官方粉專 :    梁食手作食堂
    訂購網址:  梁食手作食堂


按讚加入粉絲團

延伸閱讀