山東早點-台中西區早餐〉勤美草悟道早餐推薦,酥脆香甜的燒餅,老饕必點的古早味粉漿蛋餅-台中西區美食

勤美草悟道附近的美味燒餅,酥脆Q彈又有層次,老饕必點的古早味粉漿蛋餅,外面有煎過的微酥感,一口咬下後可以吃到餅皮的軟Q和甜味,接著是蔥花的脆甜跟蛋香,份量很有飽足感

餐點可以微客製化,例如蔥多蔥少或是豆米漿的比例,讓人覺得很貼心。

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上次北上之前特意繞過來這一家吃個早餐 ,一直都有聽說這家燒餅很好吃,本來以為可以內用,到的時候才發現只能外帶,拿到附近的草悟道享用也是不錯的。

還沒有七點的清晨,路邊的停車位很好找,坐在綠地旁的座位上,吹著微微的風,吃著好吃的早餐,看著晨跑的人們和散步的毛孩,感覺充滿能量。

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工作人員只看到兩位,女生負責前台,男生負責烤餅和後方的工作

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菜單和價目表

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很喜歡現烤的燒餅,尤其是剛出爐的時候那香味都想人多吃幾個

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隨著時間前進,客人陸續的出現,盤子上的食物剛補好後很快就又會空了,好多人都是好幾個的買,記得之前跟我推薦這家的朋友,就住在這附近,上班前總是要順便幫同事買這家的早餐,她說一個禮拜最少要來2次甚至更多

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撒上滿滿的白芝麻,烤得酥酥香香的餅,吃上一口彷彿能喚醒味蕾。

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本來以為就是蔥花捲而已,沒有想到居然可以挑蔥多或是蔥少覺得很貼心 

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燒餅在吃的時候忘記用大小對比照了,大約就是A5紙張再小一點點的感覺,有看到幾個客人就只有買這個而已,感覺是老顧客,知道老闆娘在忙,很熟悉的把零錢放著,然後自己夾餅裝袋,製作燒餅需要比較費工的時間,覺得買回家自己搭配個肉跟生菜,再加上一顆荷包蛋或是蔥蛋也是不錯的好選擇。

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點了三份主餐,兩杯飲料

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香蔥蛋餅

使用古早味的粉漿蛋餅加上蔥蛋製作,也可以選荷包蛋,一開始價格我們覺得比其它間稍為來得高一些,但拿到之後看到分量是多的,便不再覺得貴了

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外面有煎過的微酥感,加上油膏甜甜鹹鹹的味道,聞起來很香,一口咬下後可以吃到餅皮的軟Q和甜味,接著是蔥花的脆甜跟蛋香,如果說對這家美味的記憶點,我想我會選擇推薦這個

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蔥花捲

外層飽滿有彈性,麵體鬆軟中帶點芝麻香。

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咀嚼時可以品嘗到蔥花爽口的香味和脆甜的口感

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左邊是豆米漿,老闆娘現場調製,大多時候會詢問希望豆漿米漿哪個多一些,可以稍微客製化讓人覺得很喜歡

右手邊是紅茶,帶點咖啡香的紅茶,是讓人很熟悉的古早味,甜度不會太甜,喝起來很順口。

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芝麻燒餅

最外面是我喜歡的酥脆口感,聞起來有著甜甜的麵粉香味

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裡面Q彈有層次,搭配蔥蛋再淋上油膏 ( 或甜辣醬 ),就是一份簡單又讓人很滿足的主食。

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店家/景點資訊

店家名稱 : 山東早點

訂購專線 :   04 2305 5385

營業地址 :   台中市西區模範街10之2號

營業時間 :    06:00-11:00

公休日期 :   星期四 和 星期日

交易方式 :   現金

停車方式 :   路邊停車格  

備       註 :   目前僅提供外帶

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