位於【國立臺灣歷史博物館】和【臺南亞太國際棒球訓練中心】的附近,有一間在地人推薦的好吃肉粽,沒有店名和招牌,就是簡單的擺放賣的品項,據說以前價格是15元,隨著物價上漲才漲到一顆20元,除了肉粽外還有菜粽跟碗粿,每一個都是手工製作的數量有限賣完就會收了。
店內大約有五張座位,每一張桌上都有擺放一罐甜辣醬,有看到冷氣和電扇,但我們當天抵達的時候僅開電扇。
當老闆娘打開鍋蓋,粽香味隨著蒸氣撲鼻而來的那一瞬間,讓身為肉粽控的我們更期待打開後的美味。
點了一顆肉粽和一顆菜粽,原本以為菜粽是包素食的,老闆娘說是包花生和撒上花生粉,兩種米的顏色看起來也不太相同,兩款粽子粽葉香都有進到米飯裡,這個是我自己很喜歡的部分。
寬度跟百元鈔來做對比,寬度跟一般賣40元左右的差不多,但高度的部分因為售價也減少了一半,覺得比較適合想吃粽子,但又不想吃整顆這麼多的朋友。
菜粽
糯米偏軟黏,有稍微帶點米的甜味,加上蒸煮過後的花生香與花生粉的顆粒口感,喜歡花生的朋友很推薦可以買來吃吃看。
肉粽
裡面包的餡料比起一般的肉粽少了許多,僅有糯米加上肥肉,但以售價來說是可以接受的,外面淋上的醬汁和南部口味一如既往般的稍微偏甜,米粒的黏度較菜粽來說少了一些,裡面還多了肉香,兩款雖然都是粽子,但因為調味和米粒的口感不同,吃起來也不太一樣,不論外帶吃或是內用,都很推薦有到附近的時候可以品嘗看看。
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店家/景點資訊
【店家名稱】 : 安南20元無名肉粽
【訂購專線】 : 無
【營業地址】 : 台南市安南區安和路四段597號
【營業時間】 : 05:00 -11: 00
【公休日期】 : 不定期
【交易方式】 : 現金
【停車方式】 : 附近空地
交通資訊
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