內新黃昏市場內的排隊美食有不少攤,我比較經常買的有蔥小餅、油飯、麻薏地瓜湯、茶鵝、鵝湯……等等。
通常我會選擇14:00左右就跑來市場,因為人潮也比較少,太晚來有的攤位就需要排隊。
這間均尚豆漿也是我的經常買的一攤,主要是好喝又便宜。
來的時候店家因為還在準備中所以檯面上還沒有放好,通常檯面上的籃子裡,會放一袋一袋分裝好的豆漿和黑豆漿,有分無糖和微糖。
豆漿都是現場磨豆、現場煮,可以聞到濃郁的豆香味。
本以為豆漿還沒出爐,詢問還要等多久,老闆說已經有煮好的,在旁邊放涼,只是還沒裝袋,需要等他裝袋。
這次我購買的是袋裝微糖豆漿35元,是不是很大一袋。
也有賣瓶裝,單然售價也就會比袋裝貴。
在攤位上有牌子,告知如何保存豆漿的方式。因沒有防腐劑,所以需盡快喝完。
袋裝容量大約1400ml
這攤豆漿是沒有豆渣的豆漿,喝起來有清香的豆香味,滑順的口感,沒有顆粒感或是粗糙感,而且微糖我個人覺得不會太甜,剛剛好。
早餐配個堅果饅頭就是很棒的一餐,有時我也會豆漿加麥片的吃,或者豆漿配水煮蛋加地瓜。
還有他們家的黑豆漿也是不能錯過的。
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店家/景點資訊
【店家名稱】 : 均尚豆漿 • 黑豆漿 – 內新黃昏市場
【訂購專線】 : 暫無
【營業地址】 : 台中市大里區內新黃昏市場
【營業時間】 : 14:30-賣完
【公休日期】 : 不定期在攤位上公告
【交易方式】 : 現金
【停車方式】 : 停車場
交通資訊
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