台北甜不辣〉特製醬料很濃郁,內用還可以免費續湯,可以單點也可以搭配主食-台中大里美食

配料豐富、特製醬汁濃郁甘甜,內用還可以免費無限續湯,清香中帶點鮮甜,喝起來很順口。

每種食材的口感都烹煮的剛剛好,可以單點也可以搭配主食,吃飽、吃個點心都很合適。

台北甜不辣⟩特製醬料很濃郁,內用還可以免費續湯,可以單點也可以搭配主食-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

很久很久以前在中興路達明眼科旁吃過他們家,那時候是攤子的樣子,印象中是好吃的,後來他們搬來這裡後就沒有來吃過了,這次因為想要簡單喝個湯,想要找可以續的就想到了他們家。

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愛上台北甜不辣,是很小的時候到台北吃過一次就很難忘,之後只要到台北就會想找有賣甜不辣的店家來回味一下,在台中就近這家算是會想回訪的。

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製作環境很乾淨,價格跟品項也很清楚,除了賣東西外,餐台上也可以看見有擺放公益捐款的盒子,感覺是間有愛的店家。

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配料已經煮好,擺放的樣子讓人覺得很好吃,中間是湯,最裡面是烹煮麵條跟麵疙瘩的區域。

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有分外帶跟內用單,劃單的時候要稍微留意一下,避免店家裝錯容器。

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外送平台UberEats合作店家,點外送也吃得到。

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內用座位

有不少個電扇也有冷氣,不論甚麼天氣來吃都很合適,座位跟座位之間也稍微有點間距,不會有太擁擠的感覺。

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面紙在牆壁上

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裡面有品項、價位跟圖片,拿好單子之後,坐好位置再看要甚麼也很方便。

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每個桌子都有附一個小垃圾桶

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冰箱裡有賣麥仔茶

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餐具區

有叉子、筷子、湯匙

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點了三碗大的跟一碗小的,其中一碗加了辣椒,這四碗都是有加主食的,也有不加的選項,來吃飽、吃個點心都可以。

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小碗甜不辣麵疙瘩

每種品項給一個,另外加上主食,醬料聞起來甜甜的,有一點點燒烤醬加上腐乳的香味

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小碗的很適合兒童或是食量不大的朋友

(實際以個人胃口大小為主)

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麵疙瘩的是長條形帶點厚度,外Q內嫩帶點嚼勁,吃得到麵條的甜味,加上店家特製的醬料一起吃超級好吃。

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辣椒為固定辣度,不夠都可以再請店家幫忙添加,辣的部分感覺是辣在喉嚨,是吃了很順很香的那種辣。

( 實際以個人對辣度感受為主 )

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大碗甜不辣麵疙瘩

豆腐2個、豬血糕2個、鱈魚丸2個、白蘿蔔2個、小甜條3條、甜不辣跟黑輪各1個

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豬血糕

Q彈軟嫩,帶點糯米的香味,單吃味道偏淡,沾醬料一起吃,甜鹹的滋味,讓喜歡吃豬血糕的我好想跟老闆說可以直接來一盤嗎。

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主食都放在配料下面,吃得時候都有稍微吸到醬汁,建議再稍微拌一拌就可以了。

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原本以為會吃不飽,結果整份吃完加上喝完湯之後,是很舒服的飽足感。

( 實際以個人胃口大小為主)

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甜不辣

帶點Q彈的口感跟蔬菜的香甜

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豆腐

感覺是有炸過的那種油豆腐,外皮帶點酥脆感,裡面很嫩有吸道湯汁,單吃味道就很香,沾醬後會稍微有一點點炸粿豆腐的那種,但沒有這麼酥脆。

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白蘿蔔

燉煮的剛剛好,有透又不會太軟,吃得到蘿蔔本身的清甜,單吃或是搭配醬汁都好吃。

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鱈魚丸

常見於料理上的鱈魚丸,百搭脆口又美味。

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黑輪

上面已經有著濃郁的醬料,口感上偏軟。

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裡面可以吃得到像肉羹或是魚羹的那種口感,甜甜QQ香香的,味道很好吃。

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小甜條

味道如其名,甜甜QQ的,尺寸小小的,大約跟手比較小的成年女生小指長度差不多。

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大份的料有比主食多的感覺,覺得點大份的跟小份的比起來,以價格來說有比較划算一點點。

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因為其中一位家人覺得有點餓,跟店家加點的麵疙瘩,原本的那碗裝了湯,店家說會另外裝一碗,再加上醬料,這樣味道會比較夠一些,

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一碗30元,跟原本在大碗裡的量感覺差不多,本來以為麵疙瘩會等一下下,沒有想到上餐速度還蠻快的

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吃完料之後就可以請店家幫忙加湯,內用可以無限續湯,留一個料一起吃吃看,泡在湯中濕潤感多了一些,湯沖淡了醬料,反而更能品嘗到食物本身的味道,建議可以留料吃吃看不一樣的感覺,跟碗裡的醬料攪拌後,喝起來甘甜,有點像是味增+關東煮湯,是屬於較為濃厚的湯頭。

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第二次加的湯,醬料的味道少一點,相對就能喝到更多湯本身的味道,清香中帶點鮮甜,喝起來很順口,我自己更喜歡第二次加的風味。

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店家/景點資訊

店家名稱 : 台北甜不辣

訂購專線 :    0932-754-290 

營業地址 :    台中市大里區新仁路二段77號

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營業時間 :  11:00-21:00 ( Google 上面顯示 11 : 30 開始 )

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