每一顆光滑的皮裡，透著滿滿的餡料，一口咬下有滿滿韭菜的脆甜口感，還有肉的鮮味跟嚼勁，讓人口齒留香，回味無窮
現煮的酸辣湯，甘甜中帶點酸跟辣，很香也很夠味，是一碗色香味俱全的美味，還可以客製化辣度，讓人覺得好貼心
菜單
沒有紙本，要吃甚麼直接點
很久以前來這家喝過酸辣湯，就一直惦記著這個好味道，這次再品嘗還是一樣好吃
內用座位
有點像是進到人家家裡用餐的感覺，座位數不多
牆壁上的櫃子有書本，等餐的時候可以借來閱讀，前面放著的是醬料，有白醋、胡椒、辣椒、醬油
碟子上面的香油是點水餃後店家給的，香油的芝麻香味還蠻香的，搭配醬油後就是很熟悉的水餃沾料
店家有提供3種辣
老闆自製辣椒
還有辣油，另外一個是書櫃前的辣椒醬
水餃以10顆為單位，酸辣湯是一份，店家看我們是兩大一小，就幫忙分成兩小碗
水餃是我好愛的主食之一，應該也是很多朋友也喜歡的食物，方便又有飽足感，還可以做成各種美味的樣子，很百搭又好吃
鮮肉包
本來已經在蒸爐蒸了，所以這也是最快上桌的食物，與新台幣50元的對比，跟目前市售同價位的肉包相比話，我自己覺得稍微偏小一點點
剝開後，發現裡面的餡料尺寸不算是太小
肉質扎實帶點鮮甜的肉汁，一口咬下，包子的皮帶點Q度，上面稍微沾到肉汁，香香甜甜的，很像小時候到福利社吃的那種，有一種熟悉跟懷念的味道，調味不會太多，大人跟小孩都很合適，喜歡吃辣的可以用桌上的辣椒醬加上去
酸辣湯
每一份都是現煮的，跟一般已經煮好的不太一樣，而且烹煮前還可以調辣度，覺得可以客製化真得很棒，價格以60元一份來說不算便宜也不算貴，跟其它家差不多
一碗裡面的料很多，裡面有筍絲、豬血、豆腐、黑木耳、肉絲、蛋液、紅蘿蔔、蔥花，喝每一口湯幾乎都可以吃得到料，肉絲感覺是有醃製過的那種，吃起來很嫩不會柴
勾芡也不會太濃，喝起來很順口
湯頭的味道，甘甜中帶點酸跟辣，很香也很夠味，是一碗湯鮮味美，色香味俱全的美食
酸辣湯是小時候喝到大熟悉的美味，也是到餃子店必點的湯品之一，煮好或是蒸好的餃子配上一碗酸酸辣辣又開胃的酸辣湯就是最佳組合
水餃
只有韭菜的選項，每一顆光滑的皮裡透著滿滿的餡料，從外觀的視覺上看著就覺得很可口
跟新台幣50元的對比 ，比硬幣大了一些
每一顆都很扎實，感覺是手工捏的那種
沾上老闆自製辣椒又是另外一種風味
餡料裡有絞肉的鮮甜跟韭菜的香，吃起來不會柴還帶點肉汁，脆甜爽口的滋味讓人口齒留香，回味無窮
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店家/景點資訊
店家名稱 : 新上海點心
營業地址 : 台中市烏日區中華路493號
營業時間 : 11:00-19:00
公休日 : 星期日
店家電話 : 04 2338 5996
親子友善：ＯＸ
寵物友善：Ｏ最少牽繩
推車友善：Ｏ
交易方式 : 現金
停車方式 :路邊空地
官方粉專 : 連結
備註 :
１．內用無冷氣，有電扇
２．附近1.6公里有捷運站
交通資訊
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