一斤面包〉隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店

久聞大肚三合院裡有好吃的麵包,這一天趁著到剛好到附近,就決定來看看 

一直以為就跟之前在南投買麵包的地方一樣,只是一個賣店,沒有想到居然可以在裡面坐下來吃

讓原本只打算來看看的我們,被現場的氛圍吸引,就不自覺的點了餐,享受一下美好的午後時光

開車來要在附近空地找一下位置,從指標入口的方向進去,稍微爬坡一下大約1分鐘左右路程即可抵達

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

橘紅色的牆面與一旁的紅磚瓦牆讓人感受到濃濃的古早氛圍

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

根據網路資訊整理

紅磚瓦牆源自於福建沿海地區,大陸其它地區的磚瓦顏色大多以黑灰、青色為主,紅磚赤瓦只在福建沿海地區可以看見,隨著大陸移民到台灣,也把這種建築特色帶了進來,更成為了早期台灣人民最常居住的房子樣貌之一

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

往裡面走可以看見一個點餐窗口

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

主要以賣麵包為主,另外還有一些飲品跟幾款抹醬

現場跟我原本想像的麵包會一一陳列的感覺不太一樣這裡就像是一般的餐廳,亦或是像到朋友家一樣

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

跟我一樣第一次來的朋友,可以先點秘製咖哩冷醬麵包片或是面包盤來吃吃看,口味有喜歡再看要不要買大的回家

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

在桌上的麵包看起來很誘人,不太確定是真的或是假的

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

點好餐點後會拿到一個號碼旗幟,把這個插在桌面上放旗子的地方,方便店家送餐辨認

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

選一個喜歡的位置待著桌子可以在店內任意移動到你喜歡的位置,老闆說就當作是回家一樣那樣自在就好

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大約有三種氛圍的座位區

一個是庭院、一個是室內、另外一個就是照片中帶點森林系的感覺

雖然是在庭院裡,但因為旁邊都有植栽圍著,有一點隱密性跟獨自的空間感

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地上有舖上一塊墊子,脫下鞋子,席地而坐,對我來說從未想過三合院可以這麼美

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

這個桌子跟椅墊可以任意移動到喜歡的位置

桌子放橫的或是放直的都可以

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

進到室內看看吧

木製的桌椅加上植栽,簡約舒適又帶有放鬆的感覺

這一個空間感覺上以前是正廳的位置

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

牆壁有簡單的地圖介紹

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

往裡面走,這裡多了些藝術氛圍

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

一旁書架上的書可以拿來閱覽

我自己很喜歡旁邊那個一人座位,從窗外透進來的光剛好適合看本書,搭配一杯飲品或是一份麵包就是最自在的享受

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

繼續往前走,這一區是老闆的工作室,同時也是室內音樂的來源,曲目是輕鬆的那種,音量微微的

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

這一區是禁止進入的,有繩子圍起來

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

便所裡一旁的浴缸感覺像是民宿或是飯店才會出現的感覺

看到上面的用品,猜想老闆應該會住在這裡

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

逛完室內餐點也差不多做好了

左邊的秘製咖哩冷醬麵包片,右邊的是多多芒

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

面包外面帶點微酥感,裡面吃起來鬆軟中帶點Q度,單吃的話到後面會愈來愈香

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

附的醬料是咖哩跟很像乳酪味的白醬

可以單種先沾沾看,再混和搭配,會有不同的味蕾感受

這個咖哩醬跟去吃南洋料理的時候味道很像,香料的味道很香,搭配餅乾或是Pizza感覺也是不錯的,是讓人想帶回家的那種

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

這杯出乎意料的好喝,通常對於類似像是景觀餐廳或是重點不在飲品上的店,我自己的刻板印象都會先設定可能味道會不太怎麼樣

可以喝得出來是新鮮芒果製作而成,底部還有一些些果粒,加上養樂多酸酸甜甜的,清爽好喝又順口,這杯可以比起大拇指說讚的

一斤面包⟩隱密巷弄內的古厝三合院,是天然酵母麵包店也是咖啡店 @果果愛Fruitlove

微風吹拂著,坐在庭院裡,邊吃著麵包邊聊天,就是最簡單的快樂

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店家/景點資訊

店家名稱 : 一斤面包

營業地址 : 台中市大肚區瑞井路96號

營業時間 : 12:00-17:00 

公休日    : 星期一到星期四 

店家電話 :  無 

親子友善:OX 

寵物友善:O 最少牽繩即可 

推車友善:OX

交易方式 : 現金

停車方式 : 附近空地 

官方粉專 : 連結 

備註        :

1. 內用沒有冷氣,室內座位有提供電扇

2. 如需外帶麵包建議提前私訊粉專預定,現場品項不太確定會有甚麼

3. 內用沒有低消、沒有限時、沒有提供座位預定

交通資訊

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