超大雞排只要65元，皮薄肉鮮嫩、肉多骨頭少，吃起來超級有飽足感，還有少見的炸高麗菜，下次要點來吃吃看
另外菜單上沒有卻是老饕必點的＜照燒三角骨＞，口味香香甜甜的，讓人啃得好過癮～
到達時我們詢問店家是否可以先看看雞排的大小再決定，店家完全沒有不耐煩，用親切的口吻跟我說等一下喔，
裡面炸好了會拿出來，等一下下就可以看到，這個點跟我們遇到的一些不耐煩的店家很不同，默默先在心裡先加了一分
招牌上面寫著全台最大，但就我們自己的印象來說，尺寸上來說應該不能算是，但態度、環境、口味、價位是我自己絕對會再回訪的
除了雞排外，這三個聽說也是必點，但這一次只有點到三角骨，因為雞排尺寸不小擔心吃不完，下次再來試試看
前面點餐，簾子後面製作，店家進出時有稍微看到裡面感覺還蠻乾淨的，製作的地方用簾子遮起來也剛好可以避開大馬路的風飛沙
讓人印象深刻的是這個，很清楚的把特色用照片跟文字直接用大圖說明
可以讓第一次到訪的我們能一目了然的知道，店家除了口味與炸功外跟其它家不同的地方在哪裡
平均價位在20-100之間
雞排可以選原味甚麼都不加／胡椒／甘梅／蜜汁／辣味
點心的部分可以選要不要加辣／九層塔／蔥蒜
不知道吃甚麼也可以先看看櫃子裡面
食材看起來很新鮮，油炸過後的金黃色澤，讓食物變得好好吃的感覺
翠綠的蔬菜品質感覺也很不錯，四季豆跟小黃瓜都是常見的，第一次看到炸高麗菜，下次想要試試看是甚麼口感跟味道
到鹽酥雞攤最喜歡點的就是這個，可以一口接一口的吃完全不用吐骨頭，盡情的享受肉肉
剪切的選擇跟建議，也可以自備容器請店家裝
如果離峰時間沒有很多人的話，直接點餐不劃單也可以
點完餐之後會拿到小白單，這時候也可以稍微重複確認一下點的品項
他們家的胡椒我們覺得只有微微的，剛好適合我們不喜歡胡椒多的
喜歡多一點的建議可以在點餐的時候跟店家說喔
別人點的＋１元，提供剪切跟紙盒，這樣優雅地吃著感覺也是不錯的
第一次看到路邊店用紙袋裝雞排，很不一樣的感覺
紙袋的大小大約跟Ａ４紙張差不多，雞排放在裡面視覺上有８．９分高度
３－５片才會用牛皮紙袋，１－２片則是用塑膠袋
帶回家實際用尺測量，長度大約在25公分多一點左右
我們家到店裡大約單程為15-20分鐘
三塊雞排有兩塊骨頭大約是四分之一，另外一塊骨頭大約三分之一，照片這一塊是四分之一的，
跟很多雞排有一半是骨頭的，他們家的肉部分算多，蜜汁的味道不會過鹹，有的會鹹到讓人一直想喝水，他們家我覺得不會
店家在塗抹蜜汁時，只有淡淡的刷上去，回家後不會整塊雞排都是醬汁的感覺，可以同時吃到雞排原本的味道，覺得這點很棒
喜歡醬多的朋友，也可以在點餐時跟店家說，肉質吃起來鮮嫩扎實，咬起來很香，有把肉的甜味都鎖在裡面，加上薄薄的外皮與提味的蜜汁
吃完整塊除了非常有飽足感外，也不會有膩的感覺
這個在菜單上面沒有，是從餐車上看到的，照燒三角骨，另外也有香酥口味可以選擇，小份6支50元，大份13支100元，這是小份的
三角骨是連接雞翅膀的部位，也是最常運動的位置，肉質吃起來很嫩，是很多老饕有看到必點的品項之一，
有的店家骨頭多肉少，這次吃到的剛好一半一半不會都是骨頭，啃起來好過癮啊～～
醬汁的味道比蜜汁帶多一點的甜度，皮不會裹得很厚，胡椒味一樣不會太重
加上蔥蒜點綴帶點辛辣開味感，香香甜甜的剛好適合慢慢啃，超推一定要點來吃吃看
更新
喜歡我的文章，歡迎加入
搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove
搜尋我的IG : 果果愛Fruitlove
歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove
延伸閱讀
- 來新社就是要吃這間杏鮑菇香腸、炸杏鮑菇
- 水母手沖茶飲一杯+餐盒+整顆哈密瓜，百元有找
- 霧峰烤鴨推薦 外皮又香又Q，炒鴨架有洋蔥、九層塔可選
- 內新市場必吃美食
- 每天善化新鮮直送，不平凡的美味湯頭 、嚴選的原型食物 ，吃得安心、健康
- 早餐養生抓餅美味，重點內用(咖啡免費無限續) 寵物友善
店家/景點資訊
店家名稱 : 用盡心雞巨無霸雞排
營業地址 : 台中市烏日區中山路一段466號
營業時間 : 14:30-22:00
公休日 : 星期六、日
訂餐專線 : 0966 513 278
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地
訂購方式 : 現場＆電話
備註 :
１．明道中學正對面
２．外帶式
交通資訊
延伸閱讀
-
Chungci Bakery〉像是藝術品般的馬卡龍，除了基本款之外還有多種茶香與果香選擇-台中烏日美食/甜點 -
寶餃子〉無菜單家庭式便當，每天菜色不同，老闆娘親切，有家的味道-台中烏日美食 -
咕蔬搖大里店〉豐富多樣的輕食便當，以鹹水雞烹調方式製作，川燙後保有肉的鮮甜與蔬菜的脆，店名的諧音很好記-台中大里美食 -
紅心地瓜球大里總店〉一顆顆金黃香酥Q彈有嚼勁的地瓜球，平價又大顆，油質乾淨好放心-台中大里美食 -
小林陳舍〉三合院老宅文青咖啡屋，也是寵物友善嘎逼殿-台中烏日美食景點 -
中式早餐店〉搬家後饕客一樣聞香而至，向上市場在地老店，現點現做的中式餅類- 台中西區美食 -
新社劉家肉餅舖〉牛肉餡餅餅皮薄Q、內餡美味、肉汁滿滿，韭菜盒子飽滿美味-台中新社美食/銅板小吃 -
八久餅舖〉巷弄內民宅裡的古早味綠豆椪，中秋月餅推薦-台中大雅美食 -
坤明粉漿蛋餅〉在建國市場五金區裡，傳統粉漿蛋餅，Ｑ彈可口-台中東區早餐/美食 -
福糧中式早餐〉大肚在地人氣早餐店，湯包配上各式湯品，開啟活力的一天-台中大肚美食
