美味牛舌餅,帶點微微的層次感,愈咬愈香,吃了第一口立刻有了下次還要買的念頭
鬆軟綿密的內餡不會太甜,綿綿軟軟,還有一點點QQ 的口感,沒有過多的添加與包裝,適合當作日常的點心或是伴手禮
這一家位於鹿港老街的外圍,陸續都有朋友跟我們推薦這家,如果不是專程過去,我們自己完全不知道,一樓就是製作餅的地方,防疫期間不能入內,詢問店家有賣甚麼,店家說只有牛舌餅,但是看店家粉專似乎還有其它品項,可能當天只有牛舌餅,直接在門口點好之後,店家就會拿出來
會用一個提袋裝著
包裝為夾鏈袋設計,沒有吃完把夾鏈袋夾緊,常溫可以放14天
吃過的沒有吃完建議另外保存
一包10片,成份很簡單,麵粉、糖、麥芽、植物油
一包100元
尺寸
大約是長13公分
寬5公分,厚度1.5公分上下
餅皮最外面那一層很像燒餅,接著往下咬的時候,會帶點硬度,吃起來很香,帶點微微的層次感
鬆軟綿密的內餡不會太甜,綿綿軟軟,還有一點點QQ 的,味道很像是紅豆餅奶油的那種味道
我們覺得味道很扎實、很香,吃一口之後,小孩立刻問:『下次可以再買嗎?』我立刻回答:『當然可以囉~』
不只好吃,購買也很方便,不一定要停車進去老街就可以買得到
店家/景點資訊
- 店家名稱:棋豐軒牛舌餅
- 所在地址:505臺灣彰化縣鹿港鎮復興路553號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 09:00-17:00
- 店家電話:04-776-3390
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日 : 星期四
交易方式 : 現金
停車方式 : 門口臨停
備註 :
1. 外帶式
2. 不用停車進鹿港老街也可以,位於馬路邊,行走或是下車請注意往來車輛