只是因為想去香山濕地賞蟹步道旁的17公里海岸線走走，發現了這家甜點店，在炎熱的天氣，坐在室內吹個冷氣、吃個甜點再出發剛剛好。
除了甜點之外，店內也有一些飲品可以選。
室內座位不算多，一共有四張桌子，但其中一張是店家的工作區域，右手邊靠窗的是店內最大的位置，可以坐4位，其餘兩張都是雙人座。
我自己很喜歡這個高腳椅的位置，跟其它的有稍微隔開距離，會覺得比較不會這麼擁擠，旁邊可以看到窗外的綠色植栽跟一旁可口的蛋糕。
不知道選甚麼的，套餐或許也是一種不錯的選擇。
除了基本款的蛋糕名之外，也有一些很可愛的名字穿插在其中。
蛋糕主要在上面兩層，下面有禮盒的樣子陳列。
喜歡抹茶的我們，看到店家把抹茶蛋糕取成抹來抹去覺得很可愛，炙燒咖啡上面放著我愛的核桃，讓我忍不住多看它一眼。
現在當季的芒果跟哈密瓜也都有喔!!
點好之後店家會給予集點卡，滿100集一點，集滿10點可以兌換法式甜點，集滿10張可以成為店裡的VIP購物享9折優惠。
左上角 – > Chop 蕾蕾 110 元 ( 發酵奶油 + 動物性鮮奶油 )
右上角 – > 炙燒咖啡 70 元 ( 咖啡葡萄卡士達 + 巧克力核桃卡士達 )
中 間 -> 抹來抹去 70元 ( 抹茶紅豆卡士達 + 布丁+ 草莓果醬 )
蕾蕾
蛋塔我自己吃過的，有外皮酥酥脆脆，很像酥皮那種，也有跟這個一樣，口感酥酥香香的像是餅乾的口感，大小大約是成人女生手掌心左右。
裡面的餡料有一點點像是烤布蕾，滑順中帶點奶味跟焦糖的香，外酥內嫩，又不會太甜，慢慢咀嚼可以感受到裡面的層次感，讓人想要一口接一口的好好品味。
另外兩款蛋糕有用玻璃紙包覆住
這三款蛋糕都很推薦，也都不會太甜，但我個人最喜歡這款抹茶，最上面有新鮮水果加上微甜的鮮奶油，鮮奶油的甜剛好綜合葡萄的果酸，讓不太吃酸的我想再來幾顆葡萄。
蛋糕體最上面撒上有茶香會回甘的抹茶粉，純粹的抹茶味聞著就好迷人，接著~在鬆軟扎實的蛋糕體中間，用鮮奶油來當作彼此融合的小幫手，蛋糕體有著微微的抹茶味，還有烤過後的香氣，正在享受蛋糕與抹茶的結合時，酸甜的草莓醬緊接著觸碰著味蕾，這組合是我第一次吃到，有驚喜感但更多的是幸福感，繼續往下一層前進，是Q彈中帶點甜味的布丁，熟悉的組合搭配，讓人彷彿又進入到另外一個層次，底層上方是由抹茶泥加上紅豆顆粒來當作結尾，紅豆鬆軟中帶點顆粒感，加上滑順帶點甜味的抹茶餡料，就彷彿一首樂章在最後釋放所有的熱情能量，讓人回味無窮。
炙燒咖啡
就像在喝一杯清香的咖啡加上可可，裡面拌點堅果和巧克力增加口感。
雖然不像抹茶那般豐富，但卻帶點溫暖的感覺，有著穩定與深厚的迷人風味。
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店家/景點資訊
【店家名稱】 : 瞧瞧甜點賊
【訂購專線】 : 0937 405 863
【營業地址】 : 新竹市香山區大庄路45巷32號
【營業時間】 : 13:00-18:00
【公休日期】 : 星期二 / 若有其它時間會公告
【親子友善】: OX 無提供兒童座椅&尿布檯，但國小以下免低消。
【寵物友善】 : OX 限小型犬，需要放置籠子或是推車裡。
【推車友善】: OX 店內位置偏小
【官方臉書】 : 連結
【官方IG 】 : 連結
【官方網頁】 : 連結
2023.04月DM ，品項與價位
【交易方式】 : 現金
【停車方式】 : 旁邊收費停車場
停車場內基本上沒有遮蔽
附近感覺賣很多好吃的，之後再來找幾家吃吃看。
店家就位於停車場旁這家甘泉餘面的旁邊
