濃郁的奶香,細緻充滿層次的口感,還有三種不同風味的吃法,原味就很迷人的乳酪蛋糕,是打開幸福味蕾的美好享受。
選用日本北海道四葉乳脂起士製成,柔順細緻的特色是許多人的最愛,細細品味看似簡單卻又不單調的好滋味。
曾經有一段時間會一直往有賣乳酪蛋糕的店家去,因為好愛吃乳酪蛋糕。
市售的乳酪蛋糕有分好幾種口味跟大小,聽說這家原味的很好吃,趁著這一段時間都在家居多,想要稍微讓自己有吃甜點的幸福感,立刻下單訂來吃吃看。
一種蛋糕有三種吃法可以變化覺得很特別,跟往常我自己單一的品嘗冷藏或是冷凍的感覺不太一樣。
盒子上面也都有貼上保存期限
底部放的保冷袋,稍微沖洗一下就能重複使用。
一盒裡面有三個,在官網上的名字也很好記,叫做 < 超濃郁方度乳酪-爆擊你的心(3入組) > 。
選用日本北海道四葉乳脂起士製成,柔順細緻的特色是許多人的最愛。
金黃的色澤,每一顆都好迷人。
每一顆邊邊都有用襯紙包住,不用擔心在運送的過程中會沾黏,但底部沒有,所以建議在吃的時候可以放在盤子上。
每一顆的大小大約跟蛋黃酥差不多,可以用刀子切開慢慢品嘗。
冷藏吃
靠近的時候就可以聞到淡淡的奶香味,帶點微冰的感覺。
從側邊看,綿密細緻的感覺讓人好想咬一口。
口感鬆軟,一開始是淡淡的奶香,到後面會愈來愈濃,含著含著跟上面的糖一起就在口中化開了,甜而不膩又富有層次。
冷凍吃
帶有一點點硬度,很像是冰淇淋的感覺,建議從冷凍拿出來之後可以在室溫退冰1-2分鐘。
(實際以個人口感喜好為主)
剛從冷凍庫拿出來的時候會先聞到上面的糖香,跟冷藏的先聞到奶香有點不太一樣。
看起來非常的可口,細緻度比冷藏多一點,但鬆軟的感覺就少一些。
淡淡的清香加上冰冰的口感,整個味道又很足,而且層次不會太單一,建議可以稍微含著一下不要這麼快吞進去,在口中的回韻是用奶香做結尾。
加熱吃
可以從冷藏也能從冷凍,這一次我們從冷藏的拿出來。
找一個可以進微波爐的容器,把乳酪蛋糕放在上面。
微波設定30秒,我們有先讓微波爐先預熱60秒。
在微波時可以看到乳酪蛋糕的中間會先澎起來然後再凹下去,空氣中瀰漫著很幸福的焦糖味,拿出來之後剛出爐的古早味蛋糕有點像,切開後中間的起士稍微微的流出,可以聞到濃郁的奶香味,中間濕潤度多一點,加上外面那一層糖香,有一點點像是吃奶酪的感覺,以三種方式來說這個香味是最多的。
喜歡我的文章,歡迎加入
搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove
歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove
喜歡我的文章,可以幫我點擊文章內的廣告,給予我們前進的動力,感謝
延伸閱讀
- 手工純米蘿蔔糕、涼糕,吃的到食材的原味,宅家也能品嘗星級古早味
- 新春賀禮,感謝有你,新春花舞春饗主題系列禮盒─錦上添花迎春禮盒
- 不愧是金牌認證的巧克力,創造許多意想不到的新風味
- 超人氣必購飛魚卵XO醬,居家下飯的好夥伴
- 米饅頭、貝果成份天然,口味選擇多,加熱方便、省時
店家/景點資訊
店家名稱 : 99幸福甜烘焙坊
訂購專線 : 02 2506 7272
營業地址 : 台北市中山區遼寧街259巷1號
營業時間 : 07:00- 21:30 / 週六 09:00-21:30
公休日期 : 不定期
下單連結 : 連結
官方臉書 : 連結
官方網站 : 連結
備 註 : 此次為宅配
交通資訊
延伸閱讀
-
99幸福甜烘焙坊〉想不到乳酪蛋糕有三種吃法,三種不同口感,加上濃郁的奶香,讓我一口接一口-台北中山美食
-
南機場夜市〉俗話說得好~餓著肚子去南機場就對了!!
-
江記華隆肉紙〉薄、透、香、酥、脆,長輩和小孩也容易品嚐的肉紙,迪化街伴手禮,台北在地美食
-
芳茲生技-日月養生滴雞精 6 入禮盒 – 100%全雞精華,味道香醇濃郁沒有腥味,零脂肪零膽固醇低鈉無負擔,好適合一天一包幫身體補充能量
-
Nature’s Rhyme韻⾒精品果乾 -果乾界的精品!冰過更好吃,回購零食推薦-台灣頂級鮮果製作 時尚輕食無負擔
-
真老牌麻醬王〉在家也能輕鬆享受美味的麻醬麵
-
純煉〉簡單方便加熱即食的料理包,不僅美味又不會太鹹,肉量也給得不少,在家或是露營就能輕鬆享受經典美味料理,還有讓人看一眼就很難忘的名稱
-
第8口土鳳梨酥〉香酥餅皮、微酸微甜、土鳳梨纖維,口感層次分明,還有多種口味可以選擇-伴手禮推薦
-
弘宇蛋糕專賣店〉團購人氣冠軍的甜點,水晶芋泥奶酪讓我愛不釋手,一口接一口-花蓮伴手禮美食
-
新勝裕號〉現磨花生醬濃郁香醇、口感紮實、不會過油,重點顆粒多多-雲林北港美食/伴手禮