鮮甜飽滿的煎餃 咬開後有不少湯汁流出來 少見的餃子口味加上底部美麗的冰花 酥脆的口感讓餃子吃起來更加的香
配料豐富的酸辣湯 裡面的肉絲又嫩又好吃 濃香甘甜 讓人有了想再回訪的理由
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門口的招牌跟Google 不一樣,我們剛到的時候還以為走錯家,
確認一下地址跟詢問店家後才停車,旁邊是診所,如果非營業時間,
可以稍微暫停門口一下下,並請留下連絡電話,打開手機聲音,營業時間內請勿停車
冰花煎餃是近期推出的產品,結果一推出銷量就直直地往上衝
內用座位
有冷氣
中藥對人體的幫助各有不同,每個人適合的也不太一樣
店家把每一碗湯品的介紹放在桌面上,有增強免疫力.清熱解毒.養心安神...等
讓客人在選擇湯品時,也能夠更準確的選到自己的需求
菜單
有煎餃、腸粉、米粉、肉燥飯,聽說在煎餃推出以前,這裡的招牌是腸粉,下回再來品嘗看看
另外還有養生湯品、肉燥飯、米粉跟飲料小菜
劃好菜單.寫好桌號或是勾選外帶就可以交給店家了
最下方也有QR碼可以加入Line ,可以事先點餐,節省時間
冰箱內有涼拌小菜,一盤30元
白色器具裡面裝著餃子醬跟蒜片
這裡的餃子醬是辣的喔 ! ! 不吃辣的朋友 , 建議可以選後面的素蠔油或是不沾醬料
現點現煎的冰花煎餃 , 等待的時間大約需要5-10分鐘 , 建議如果想要吃, 進到店家後
可以先請店家準備, 煎煮的鍋子不多 , 避免後面再有人點的話需要等更久
上桌時就可以聞到麵粉煎過的香氣 , 一份80元 有 10顆
口味沒有常見的高麗菜 . 也沒有韭菜 , 只有蔥白口味
金黃香酥的色澤 , 看著就覺得誘人
中間帶點厚度 , 邊邊脆薄
吃起來很像是吃餅乾一樣 , 增加了吃餃子的香還有豐富感
店家手工包的,餃子捏的得很美~~ 而且整顆很飽滿 , 看起來就是好吃
跟新台幣10元的對比 . 大約是2個10元再多一點點
餅皮不會太厚,帶有Q度,餡料裡面有淡淡的蔥香與肉香,咬開後還可以品嘗到不少湯汁
一份80元雖然比一般煎餃價位高,但是不論是製作方式.餡料.大小,覺得都能與80元劃上等號
蒸米粉 40元
有點像是埔里米粉的口感,裡面搭配肉燥.蔬菜.蔥花
因為是用蒸的方式,所以入口的感覺很清爽,不會油膩
酸辣湯 40元
配料豐富,裡面的肉很嫩,酸度不會太酸
味道很夠味,濃稠度也剛剛好,之後有到附近一定會為了想喝這碗湯再去這家店
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店家名稱 : 臻記腸粉湯品
營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00 -20:30
營業地址 : 420台中市豐原區圓環東路475號
訂購專線 : 0984 357 487
公休日 : 星期二
親子友善 : OX
寵物友善 : O不限大小,最少牽繩即可
推車友善:O
停車方式 : 路邊停車
交易方式:現金
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謝謝分享~~好友周二愉快
版主回覆:(03/22/2022 08:20:06 PM)
週二愉快 感謝閱讀