興大學生推薦,一早的清爽活力來源,外酥脆.內鮮甜多汁
豐富口感.清爽的滋味,親切的招呼,營養有飽足感又溫暖
只要是在學校附近 ,就一定有好吃的 , 這一家幸福苜蓿芽是興大學生跟我們推薦的
沒有店面 , 攤位的部分在騎樓 , 主打素食早餐
除了飲料之外 , 幾乎都已經製作好了, 方便 . 快速 不用等
品項有燒餅 . 手捲 . 三明治 , 內容物都一樣 , 價格20 – 35 區間
飲品的部分有老闆娘自己做的薏仁漿
買的時候還可以看見老闆娘跟路過的學生話家常,感覺很溫暖
以苜蓿芽為主軸 , 苜蓿芽含有多種對人體有幫助的營養素 , 除了可以幫助免疫機能更好外 ,
還有促進新陳代謝 , 預防慢性病 … 等
其中蛋白質含量更是高於豆類 , 熱量低屬於高纖食物 , 是生菜沙拉常見使用的食材之一 ,
對其過敏者或是腸胃.腎臟不太好的朋友 , 因避免食用或是少量
手捲 -25
用春捲皮將配料包起來
三明治-20
燒餅 -35
一共有兩種口味 , 海苔 & 春捲
裡面的配料介紹
有苜蓿芽 . 小黃瓜 . 蘋果 . 葡萄乾 , 另外還有加入沙拉醬跟花生粉
花生粉是帶有顆粒的那種
興大的學生大大推薦來到他們一定要買燒餅
吃得飽又很滿足 , 而且很容易就會賣完 , 慢到就沒有了
跟先生一人買一種口味剛剛好 , 買的時候其實有點擔心事先做好,燒餅會不會不太酥脆
但拍完照後品嘗時 , 燒餅還是保有酥脆的口感 ,不會軟趴趴的
建議還是要盡快食用完畢
這兩種口味雖然裡面一樣,但吃起來感受很不同
興大的校園與校外都很美,很適合找個地方坐下來,一邊品嘗美食一邊欣賞.
海苔的酥脆香氣搭配著燒餅,有一種吃海苔餅乾的錯覺,裡面就像是吃生菜沙拉一樣
燒餅是有層次的那種,一層一層的酥脆中帶點餅皮的香甜,蘋果沒有氧化變色,外面更沒有因為裡面的濕潤有軟掉的感覺
加上小黃瓜與苜蓿芽的脆甜口感,最後~花生粉與葡萄乾穿插在其中,讓整體更加豐富美味~~~
第一次品嘗的朋友,大大推薦可以選擇海苔口味喔!!
春捲皮包燒餅,第一次品嘗到這樣的組合
春捲皮有點軟軟的,雖然香氣沒有海苔這麼香,但是燒餅酥脆,還有白芝麻黑芝麻的香氣
裡面有爽口的配料,很像在吃包著很多蔬菜的潤餅
口感是軟-酥脆-多汁爽口-軟,不違和味道很棒
沙拉醬的部分不會太多,所以吃的時候不用擔心醬汁會滴出來
口感豐富.清爽又有飽足感,很適合當作一早開始的活力來源
店家名稱 : 幸福苜蓿芽
營業地址 : 台中市南區學府路13號
營業時間 : 06 : 00 – 10 : 00 賣完就收
訂餐專線 : 0928-388-278
公休日 : 不定期
備 註 : 外帶式
交易方式 : 現金
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不錯捏!
版主回覆:(01/18/2022 06:54:44 PM)
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