南投美食推薦〉在地人也愛的美食攏底佳

南投是很多人熱愛的景點之一,風景好,水質好,南投美食更是少不了也不容小覷的。

分享在地人激推早餐、午晚餐、甜點、點心,現在就來去看看哪幾間南投美食吧!

南投美食推薦⟩在地人也愛的美食攏底佳 @果果愛Fruitlove

草屯美食

• 就是牛肉麵

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偶然經過發現的牛肉麵店,外觀看起來像是一般住家或是工廠,門口有擺放紅色的招牌旗幟,經過的時候還蠻容易注意到的,主要以牛肉為主,另外還有紅油抄手、肉燥飯、小菜跟湯品,內用點牛肉湯麵類還可以免費續湯。

詳細圖文=>就是家牛肉麵

 

•一根麵線

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市場裡的美味炒飯和麵線,從早上到傍晚都買得到,炒飯粒粒分明不油膩,量多扎實盒子差點蓋不起來,帶有柴魚香氣和豐富的配料的綜合麵線,銅板價就能吃得很有飽足感

詳細圖文=> 一根麵線 草屯美食炒飯鹹粥

 

• 老擔現烤玉米

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老闆的功力了得,從生烤到熟成,完全把玉米的脆甜鎖在裡層,裡外又都有入味。隱藏版必點的鹽烤玉米,很像是牛肉烤過後加上玫瑰鹽那種感覺,把玉米的甜味跟口感又更升級了好幾個層次,不喜歡醬料的鹹但又想吃炭烤的,點這個完全剛剛好。

詳細圖文=>老擔現烤玉米

 

• 蘚饌手工牛軋糖

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甜而不膩的牛軋餅與南棗核桃糕,用料實在、好吃又不黏牙,在地隱藏版的好味道,值得停下腳步來品嘗看看。

帶點果香味的牛軋餅,讓人口齒留香,滿滿的堅果與細緻的棗泥,融合成最幸福的好滋味。

詳細圖文=>蘚饌手工牛軋糖

 

• 草屯李蘇古早味紅薯餅

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古早味紅薯餅,純手工製作,延續愛的溫暖力量,親切的阿嬤還會說要拍好看一點

外面酥酥香香的,熱的吃裡面很綿密,冷的吃沒有油膩感還增加了Q度

詳細圖文=>草屯李蘇古早味紅薯餅

看更多草屯美食=>這些年我們在草屯吃過的美食小吃

鹿谷美食

• 永恆星空-觀光茶園.自助泡茶

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到山上泡泡茶.吃吃火鍋,欣賞一下美麗的茶園與銀杏

不限時還可以攜帶外食,吃火鍋還有好吃的白飯免費無限提供,距離銀杏森林大約5分鐘車程

詳細圖文=> 永恆星空-觀光茶園.自助泡茶

 

• 鹿谷鹹菜鴨冬粉

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渾然天成,完美融合的鹹菜鴨肉冬粉,湯頭清甜爽口,鴨肉鮮嫩不柴

整碗有滿滿的鹹菜香氣,又不會過鹹,鹿谷在地平價美食,滿足推薦

詳細圖文=>鹿谷鹹菜鴨冬粉

埔里美食

• 果丘in白木耳吸凍飲專賣店

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除了寒天之外,選用台灣在地新鮮食材製作,成份天然沒有添加物,有QQ的果凍,小朋友直接拿著喝很方便,另外一樣用天然食材製作的飲品,以白木耳為基底加上天然果汁,清爽又美味,這次再訪還有看到零添加的黑芝麻醬,單吃或是搭配料理都很合適

進門後店家會主動的提供試吃,凍飲的部分每一種口味都會提供,有想要先品嘗的或是不喜歡的都可以跟店家說

詳細圖文=> 果丘in 手作白木耳吸凍飲專賣店

 

• 廟囗冰果室

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位於埔里恆吉宮旁的廟口冰果室,是許多在地人想要吃冰,就會前往的好所在,不僅料多味美,還有老闆娘像家人一樣的親切溫暖,通常我們要去一家店之前會先致電詢問是否可以攜帶寵物,老闆娘直接回我說:為甚麼不可以呢,帶來帶來,除了對毛孩友善外,對人類小孩也很友善喔 !! 看到小孩喜歡吃百香果就多挖一點,還說只有小孩才有,讓人覺得好溫暖。

詳細圖文=> 廟囗冰果室

 

• 津好吃香雞排

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這一家雞排是在地人推薦的,我們自己只要經過有開就會買,僅此一家別無分店

外酥內嫩還帶點肉汁的雞排,撒上喜歡的口味或是醬料,就是最棒的點心或是一餐

詳細圖文=> 津好吃香雞排

 

• 游記扣仔嗲

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從早上九點營業到半夜二點,超長營業時間,想吃就吃,晚上還有外送服務

皮薄餡多不油膩的蚵嗲還有炸物,加上鹹甜的雙色醬料,讓人想要一口接一口吃下去

詳細圖文=> 游記扣仔嗲

 

• 梁家臭豆腐

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創意的胡麻生菜臭豆腐,裡面還有水果,讓臭豆腐變成好吃又開胃的佳餚

飽滿鮮甜的臭豆腐蒸餃,搭配麻辣醬汁,好看好吃又過癮

詳細圖文=>梁家臭豆腐店

看更多埔里美食=>這篇收錄埔里在地美食,有早餐、中餐、冰品、點心、小吃……等等

竹山美食

• 木子豆坊

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巷弄裡的美味冰品,免費加冰、加糖水,環境乾淨、料好實在,不甜膩的豐富配料加上傳統的刨冰,每一口都讓人好滿足。

詳細圖文=>木子豆坊

 

• 轉角黃金蜜地瓜

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甜甜香香的蜜地瓜,光是用聞的就覺得很可口,可以三色混搭一次吃到不一樣的口感。

麥芽的甜度不會太甜,感覺只是裹住甜味的外衣,黃色的較為細緻綿密,紅色的Q跟甜的感覺比較多,紫色就是介於這兩種的中間。

詳細圖文=>轉角黃金蜜地瓜

 

• 引豆入室

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綿密細緻的冰沙,炎炎夏日來上一杯超級消暑

用料實在,味道不會太甜,有花生、紅豆、綠豆還有當季水果,還可以另外加上牛奶,每一種口味都好好喝

詳細圖文=>引豆入室《手炒花生沙牛奶》

 

• 同學筒仔米糕

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蒸得透亮的米糕淋上特製的肉燥與帶有花生味的醬汁,不僅僅可以品嘗到米糕的原味,就像吃滷肉飯那樣,有白飯還有滷肉的香

乾麵裡加入脆脆的豆皮,淋上跟米糕一樣的肉燥,有種素食X葷食的混搭感,順口又好吃

詳細圖文=> 同學筒仔米糕

 

• 竹山三十年代蕃薯包竹筍包

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金黃飽滿的竹筍包,手工現包現蒸,外皮Q彈透亮,帶點厚度與嚼勁,靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香

滿滿的內餡包著肉丁與香菇,帶點微微的黑胡椒味提香,口感又香又Q還有筍子的鮮甜

詳細圖文=> 竹山三十年代蕃薯包竹筍包

水里美食

• 水里二坪枝仔冰

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古早味的枝仔冰,平價、好吃、消暑還有美麗的景色可以欣賞。滑順的口感,有香氣、有味道又不甜膩,炎炎夏日就想來上一支。

詳細圖文=>水里二坪枝仔冰

 

• 小二家烘焙

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這間是意外的發現,經過時,看到每個人幾乎都是一大袋出來的,加上本來都會買麵包當作早餐,決定進去看看。

結果每一個口味不論在用料或是口感,很實在也很好吃

詳細圖文=>小二家 烘焙

 

仁愛美食

• 蒙塔妮Pâtisserie à la Montagne

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擁抱山林享受美麗又不甜膩的法式甜點,搭配一杯咖啡或是果茶,室內室外都有好風景,來過一次會想再來的好地方。

蛋糕櫃裡每一款蛋糕看起來都獨具特色,每天數量有限,愈早到選擇愈多。

詳細圖文=>Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮

南投美食

• 劉記刀削麵

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在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。

詳細圖文=> 劉記刀削麵

 

• 老議長咖啡 ( 清河堂三合院 )

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延續長輩對這塊土地的愛,由孫子改建原本居住的百年三合院,在菜單中放入了阿嬤的手路菜,另外加上嚴選調配的精選咖啡,坐在帶有復古感的空間裡,細細品味屬於這裡才有的美好滋味。

詳細圖文=> 老議長咖啡 ( 清河堂三合院 )

 

• 明天來吃不用錢

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讓人印象深刻的店名<明天來吃不用錢>知道這家店很久了,終於找個一天有經過的時候順道來吃吃看

香Q的意麵加上香香的肉燥,讓人吃了還想再吃,還有來自松柏嶺的限量冷泡茶,喝了讓人意猶未盡

詳細圖文=> 明天來吃不用錢一南投意麵

中寮美食

• 正緣軟骨飯

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在我自己居住的生活圈,以軟骨飯為主打的偏少,通常都是爌肉飯或是一般的便當店,這家不僅僅味道好吃,而且吃得飽,又不會太油膩,如果想吃飯的時候有路過的話,非常推薦可以來吃吃看

詳細圖文=>正緣軟骨飯

魚池美食

• 空中的魚乳酪蛋糕

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南投魚池日月潭是許多人喜愛的景點之一,由於有著豐富的地理環境,使日月潭紅茶的香韻相當醇厚。<空中的魚>結合在地紅茶葉製成的乳酪蛋糕,加上沒有添加麵粉,使口感、香氣有別於其他的乳酪蛋糕。也是南投十大伴手禮之一。

詳細圖文=> 空中的魚乳酪蛋糕

 

• 東東刈包

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每次到日月潭幾乎都會買的刈包,買上一個在潭邊品嘗,吃美食賞美景,不用甚麼大餐,這樣就讓人覺得很滿足.很開心

發酵過後的餅皮,吃起來鬆軟有彈性,滷肉與豆乾的滷汁不太相同,加上咖滋咖滋的豆酥與脆甜的小黃瓜跟酸菜,看似簡單卻不平凡的好味道

詳細圖文=> 東東刈包

名間美食

• 黃爺烤肉飯

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香噴噴的烤肉飯,一盒裡面肉量給得不算太少,特別挑沒有使用瘦肉精的,有政府的合格標章認證國產豬

肉本身的調味不會太多,帶點淡淡的醃製香氣,口感不柴但也不會算太嫩,還可以稍微吃到有點帶筋的,口感上不會很單調

搭配著泡菜跟梅乾一起入口,就是最棒的組合,既開胃又下飯,想要吃豐富一點的還有雙拼可以選

詳細圖文=> 黃爺烤肉飯

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