嘉義逐鹿市集|逐鹿部落藝術村-高粱姊姊原木烤肉 嘉義寵物友善餐廳

使用龍眼木加上木炭製作而成的獵人烤肉飯,香氣迷人 熟度烤得剛剛好的五花肉跟香腸 

裡面還有青菜跟蛋,再附上一碗麻竹筍湯 豐富營養又好吃

嘉義逐鹿市集|逐鹿部落藝術村-高粱姊姊原木烤肉 嘉義寵物友善餐廳 @果果愛Fruitlove

位於嘉義縣台18阿里山公路,知名裝置藝術愛情大草原斜對面,有一個鄒族部落

這裡就像一個小社區一樣有住家.也有店家,每家店的營業時間都不太相同

有販售編織品.咖啡.麵包.還有烤肉.愛玉.各式美食.伴手禮...等

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停車場旁有快完成的逐鹿部落文創園區,從旁邊望過去,竹製的建築,整體的規劃.讓人很期待~~

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看著原木堆疊,就會讓人不自覺的連結窯烤或是烤肉 

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這邊賣燒烤的當天至少看到三家,選這家原因是一旁有住著小狗寶寶

木製的用餐環境讓人也好喜歡

店家就位於社區活動中心的同一排.停車場的附近

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有竹筒飯.大香腸.香肋排.炒麵.白飯.高麗菜.簡餐飯類.還有烤豬腳.麻竹筍湯

吃個人餐或是合菜都好合適

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用餐空間,有四人桌也有多人的長桌

座位不算太多,一下子就客滿了,建議如果需要用餐,不想等候可以早點來

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當天我們原本有點麻煮筍湯,但店家說點飯就有附上一小碗麻竹筍湯,要我們喝完不夠再點

沒有為了多賺錢,這點很加分!!

沒有收取服務費

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炒麵跟魷魚,只有由於有標誌在菜單上

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餐具.調味料.菜單區,餐具的部分提供免洗的

還有塑膠碗可以用來當作分食時使用

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食材會事先稍微烤過,點餐後再烤一下就可以出餐了,不會等太久

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上面有一台抽風機,所以烤肉的煙不至於會到處飛,這個也很加分

上面的烤架,店家也會隨時清洗,很用心在維護環境

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使用龍眼木+上炭火,光是靠近聞,那香氣就讓人肚子咕嚕咕嚕叫了

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烤架上的豬腳很吸睛,好多人的桌上也都有一份,下回也要來品嘗看看

為了縮短烤製時間,店家會用鍋蓋蓋住

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魷魚看起來也很大~~

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燒烤畫面 

我們點了獵人烤肉飯每份100元免費附麻竹筍湯

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黃金比例製作的香腸,瘦肉居多.肉質Q彈鮮嫩不柴還帶點肉汁

外面烤得稍微脆脆的,超級好吃 

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五花肉的品質一樣烤得好好吃

豬皮的部分帶點焦香,裡面的肉超級嫩的,香腸跟豬五花都沒有油膩感

裡面還有青菜.蛋跟白飯,白飯在下面吸附了肉質烤過的香,還有蔬菜湯汁的甜,整碗豐富營養又好吃

吃完會有飽足感又不會太飽 

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選用新鮮的麻竹筍,而不是加工過的筍子

湯頭味道甘醇濃郁,有大骨加上滿滿筍味的鮮甜

大大推薦給喜歡喝筍湯的朋友

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這裡最開心的事情,就是毛孩可以很自在,在餐廳的下面是這一群小寶寶跟狗媽媽的家

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孩子裡面總有比較愛玩,會亂跑的

這一位看到女生就會很熱情的奔過去打招呼,因為是孩子自己接近的,狗媽媽看到了,會遠遠的觀看

如果是自己靠近寶寶的人,狗媽媽就會出來喝斥

等孩子玩一段時間,媽媽就會上前,然後孩子就會默默地回家,但...不一會兒又繼續溜出門玩耍

頓時感覺狗狗媽媽應該覺得心累 哈哈

邊吃飯邊看著狗寶寶,整個心有被療癒到

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店門口~有貓媽媽帶著貓寶寶

可愛的小貓咪會保持距離的慢慢地靠近人,但又會突然跳開,模樣超級可愛

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感謝隔壁桌的家長相借拍攝

很美很美的孩子,家長吃飯,專注地看著街道,要拍照才被轉過來

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吃飽了~來去走走逛逛吧 

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整個範圍不算太大.可以走路,也可以開車

建築大多長得一樣

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用最開心與最真心的笑容接待每一位旅人

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每家都有不同的特色,可以每次到訪的時候,換一家來品嘗看看 

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伴手禮.美食

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有公共廁所可以使用

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很有特色的餐廳

每一家不一定能攜帶毛孩,建議進入之前先詢問清楚

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不用餐來這裡喝杯咖啡也很合適~裡面還有一位可愛的貓咪

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編織藝術品

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可以來這裡看看有沒有喜歡的,很適合挖寶的好地方

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這一家老麵包知名的媒體有報導過

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上面有故事介紹,店的旁邊還有鞦韆可以盪

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一個120元,有提供試吃,覺得比較特別的是沾醬

購買麵包會附贈醬料

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整個麵包比臉還大

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店家名稱:高粱姊姊原木烤肉 

營業地址:602嘉義縣番路鄉觸口村梅花1路6號

營業時間:周五-周日10:00-18:00 (09:00開始生火)

訂位專線:0985-001-505

公休日 :周一到周四 / 如有連續假期也會開

官方臉書:連結

逐鹿部落官方網站:連結

逐鹿部落官方臉書:連結

親子友善:OX 無兒童座椅.無兒童餐具 

寵物友善:O不限大小.最少牽繩或是抱著

推車友善:O 餐廳側邊有坡道

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停車方式:路邊停車或是停車場(免費)

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交易方式:現金.五倍卷

 

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