清爽鮮甜的虱目魚粥，使用魚骨熬煮湯頭，湯頭鮮甜不油膩
一碗裡面有魚皮、魚肉、手工虱目魚丸還有飽滿的蛤蜊，豐富美味又營養
店家位於大里路跟新生路交叉口
開放式的室內座位僅有電扇，無冷氣
冰箱上面貼著，使用魚骨熬煮湯，不添加味素
實際品嘗過後～很符合標示上所說明的
這裡沒有紙本的菜單 , 不論內用,外帶都需要排隊至櫃台點餐 . 取餐
價位在10 – 125元 區間 , 最貴的就是滷魚度跟煎魚肚
餐具跟佐料區 , 有免洗的, 也有鐵湯匙跟筷子
虱目魚粥 一碗 75元
現點現煮, 要稍微等一下 , 內用有托盤可以端到桌上
老闆會問要不要油蔥跟芹菜
肉燥飯 35 元
肥肉比例較多的肉燥飯，鹹度不會太鹹
醬汁濃稠中帶點甜味，搭配香甜粒粒分明的米飯，就是讓人好滿足的一碗正餐
虱目魚粥口味偏清淡 , 裡面有加薑絲
喜歡口味重一點的 ,可以到調味區加胡椒
湯頭鮮甜清爽不油膩
喝得到虱目魚滿滿的鮮味
一碗裡面會有兩顆虱目魚丸跟兩顆蛤蜊,蛤蜊飽滿鮮甜
虱目魚丸感覺像是手工製作的, 脆度不會像是一般食品工廠丸子一樣這麼脆
吃得到魚肉的香氣，和魚肉的細緻的口感
粥裡面有魚肉也有魚皮
魚肉＋魚皮的份量不少，基本上２－３口就可以吃到一塊
煮的熟度剛剛好，魚皮ＱＱ的，魚肉整塊不鬆散
雖然沒有吃到, 但還是要提醒 < 吃魚的時候 ,請務必小心魚刺 ＞
因人手不足，需要自行取餐與回收餐具
在回收餐具的旁邊有洗手台可以洗手
店家名稱 : 源記台南虱目魚
營業地址 : 台中市大里區大里路６３－４號
營業時間 : １１：００－２０：００
公 休 日 : 星期日
訂餐專線 : ０４－２４８３－４７５８
交易方式 : 現金
親子友善 : ＯＸ 無兒童座椅
寵物友善 : Ｏ 不限大小，最少牽繩
寵物餐廳 : Ｘ
推車友善： Ｏ
喜歡我的文章 歡迎加入我的粉專 果果愛Fruitlove
延伸閱讀更多大里美食～
在地老店
在地老店
在地老店
延伸閱讀
-
華得來(清水店)〉清水在地人激推的飲料店，真材實料，一喝就愛上了 -
福欣珍餅行〉傳統麵包餅店界的小七，24小時營業，種類多樣化，價格親民–台中東區美食 -
務本早點〉在地超人氣排隊美食，燒餅夾油條裡面加了爆量的蔥花-台中北屯美食 -
沙發馬鈴薯樂園-大里益民店〉娃娃機複合式主題樂園/ 大里美食/ 從早吃到晚在地小吃 /隱藏版甜點店 -
台中大里美食- 內新市場之日新滷味，夏日限定美食-麻薏地瓜湯 -
台中大里美食｜古早味肉粽藏在住宅區內，粽香味陣陣的撲鼻而來 -
家昇海鮮肉品台中南區店 – 各種生鮮肉品還有鮮奶與飲品，不定期還有各種優惠，居家附近適合挖寶的好地方 -
林家肉粽〉在地經營超過30年，滿滿配料的碗糕讓人驚豔，還有粽子、草仔粿、竹筍包…等-台中大里美食 -
大里家庭小吃〉香辣夠味的麻婆豆腐讓人想一口接一口 – 台中大里美食 -
小回向素食坊〉延續在地人喜愛ㄟ好滋味，菜色選擇很豐富，不定期還有隱藏版的獨家料理-台中大里美食
感謝好友分享
週四愉快!