養蟹人家〉苗栗優質大閘蟹,在美麗的落羽松庭園享受飽滿蟹黃,寵物友善景觀餐廳

苗栗南庄優質養殖大閘蟹,自產.自銷 經過多項檢驗合格

在美麗的落羽松庭園旁品蟹.賞景.還有草坪可以跑跑 舒服又愜意 寵物友善

養蟹人家⟩苗栗優質大閘蟹,在美麗的落羽松庭園享受飽滿蟹黃,寵物友善景觀餐廳 @果果愛Fruitlove

位於南庄老街附近的養蟹人家,是在地養殖.且有通過許多檢驗的養殖戶

附近還有其它家,但這家景觀、環境、品質是我們很愛的

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進門後~整排的落羽松讓人的身心覺得好放鬆

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戶外有傘架的座位區,還有草地可以跑跑,一旁就是美麗的山景

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這裡所使用的蟹苗是由苗栗大閘蟹產銷協會,引進上海海洋大學培育的蟹苗,於入關前檢驗無藥物與無戴奧辛殘留的安全蟹苗

遵循天然養殖法養殖,為得就是給予消費者最棒的品質.

上海海洋大學的蟹苗來自於崇明島,崇明島是國家地質公園,是中國第三大島嶼,世界第二大河口沖積島,

因為地理環境適合蟹苗生長,根據苗栗大閘蟹產銷協會官網,因為大閘蟹有洄游的習性

陽澄湖大閘蟹的蟹苗也是來自於崇明.雖然都一樣的蟹苗,但養殖環境不同,口感也會有所不同

除了大閘蟹外,崇明島四季分明、陽光充足、土壤肥沃,屬於副熱帶季季風氣候,有很豐富的生物資源,

適合種植水稻、玉米、棉花、蔬菜、三麥...等,還有豐富的水產資源.

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餐廳就位於池畔旁,室內有開放冷氣

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進門後可以看到櫃檯上,有不含抗生素與藥物殘留檢驗報告證明

養蟹人家每一年都會送驗,當天拍攝到的為去年版本,今年的因蟹期剛開始較為忙碌,尚未放上

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室內的座位空間,有沙發座椅、高腳椅

窗邊的沙發座椅是最熱門的座位區

人潮少的時候可以自行找位置,人多時則需要由店家帶位

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在櫃台後方有多人桌與一個大沙發,看著小妹妹慵懶的躺在沙發上,就可以感受到有多舒服了吧

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不熱的時候,建議可以坐在戶外

有遮陽的,也有蚊香

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品蟹、賞景~實在是太舒服了

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在餐廳旁邊有一個大閘蟹暫養箱

店家養殖大閘蟹的地方就在這裡與另外一個區域,大閘蟹通常為晚上出沒.養殖戶都是晚上抓白天賣

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抓到後會按照公、母、重量,分別放在每一個籃子裡 

點餐後~籃子會升上來、現撈、現蒸

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籃子裡每一隻都很有活力,光是在這裡看看螃蟹,就可以讓小孩覺得很開心

老闆說最容易分辨公母的方式,就是看<毛>,公的每一條腿都有毛,母的只有兩條腿有毛

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2012年榮獲苗栗縣政府評鑑 <優質大閘蟹特等獎>

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乾淨的廚房大大加分

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菜單

每人低消一隻大閘蟹,120公分以下兒童不受此限

2021年拍攝

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也可以從窗邊看工作人員怎麼綁蟹

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這是這次點的餐點

三碗上海菜飯,兩隻五兩的公蟹

有附上剪刀.還有蟹匙.薑茶

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這個景緻.讓人覺得單單吃蟹還不過癮,如果店家未來可以推出更多美食讓旅人同時享用就更棒了

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薑茶的味道,香氣很足又不會過辣,順口好喝

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上海菜飯一碗60元

味道很香,但菜跟飯沒有拌均勻,份量大約一個兒童可以吃飽

(實際以每個人胃口大小而定)

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螃蟹的蒸煮過後的色澤在落羽松的襯托下,更顯得美味可口

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2021.10月初前往用餐,產季剛開始,還不是最飽滿的時間,建議可以10月中之後再前往

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新鮮、鮮甜、回甘.吮指回味

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這一家的品質真得很棒!!

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看著窗外的景致,很悠閒~很舒服

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店家/景點資訊

店家名稱 :養蟹人家

營業地址 :苗栗縣南庄鄉南富村29-11號

營業時間例假日&國定假日10:00-18:00

根據養蟹人家官方臉書2022/08/31 公告

不同於往年,小編要特別提醒各位蟹粉,為了改善用餐品質,養蟹人家今年現場品蟹將調整為:
❗️ ❗️ ❗️「預約制」❗️ ❗️ ❗️
❗️ ❗️ ❗️「預約制」❗️ ❗️ ❗️
❗️ ❗️ ❗️「預約制」❗️ ❗️ ❗️
養蟹人家首度導入inline 預約系統,需要時間磨合及蒐集數據,故現場優先受理提前預約的蟹粉入內品蟹!請各位蟹粉記得先預約,避免造成遠道而來卻撲空的窘境喔!相關訂位注意事項請參考inline訂位說明:https://reurl.cc/bEYrgl
洽詢專線 :0917-260-925

公休日    :不定期公休於臉書公告,以是否有抓到螃蟹為主或賣完為止

親子友善  :OX有兒童座椅.但無兒童餐具.無尿布台.無哺乳室

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寵物友善 :OX 室外最少牽繩.室內不限大小要用推車.袋子.或是抱著

停車方式 :對面空地免費停車(無遮蔽)

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洗手間 :

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官方FB: 連結

蝦皮賣場: 連結

備  註

1. 僅收現金.無服務費.無行動支付.無刷卡.沒有收取五倍卷.好食卷

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2. 每天的量不一定,要看是否有抓到螃蟹,建議到達當天早上致電詢問,避免白跑

3. 每天抓到的螃蟹大小不一定,公.母.大小以現場為主

4. 除了菜飯沒有其它主食,建議吃飽前後再前往

5. 點螃蟹,免費提供薑茶,可續

6. 店狗kiki是一位三歲的小女生

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7. 以前有咖啡簡餐.現在因人手不足無提供

8. 建議當成順遊景點

9. 蒸煮螃蟹的時間最少需要抓30分鐘

交通資訊

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One comment
  1. 您好~感謝妳的分享~~想請問您大概是幾點到達的呢? 感覺人不多很愜意~
    版主回覆:(10/22/2021 09:00:13 AM)
    您好 ~ 10 點一開門就抵達了^^ 謝謝您的喜歡

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