柚香沾醬 ( 柚子烤肉醬 ) 製作方法

柚香沾醬 ( 柚子烤肉醬 ) 製作方法 @果果愛Fruitlove

 

食材
1. 柚子 ~ 剝皮去除白膜 2 大湯匙份量
2. 醬油 ~ 一大湯匙
3. 味醂 ~ 一大湯匙
4. 蘋果 ~ 一大湯匙
5. 洋蔥 ~ 一大湯匙
6. 白芝麻 ~ 一大湯匙
7. 蒜末 ~ 0.5 小湯匙
8. 薑末 ~ 0.5 小湯匙

柚香沾醬 ( 柚子烤肉醬 ) 製作方法 @果果愛Fruitlove

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做法
全部放進果汁機裡面攪打均勻即可
 
備註
1. 調味依照個人喜好調整
2. 可以當作沾醬,也可以醃肉 。
3. 覺得不夠酸可以在果汁機打好後,添加檸檬汁。
4. 建議兩天內食用完畢 (冷藏保存 )
5. 適合搭配海鮮或是燒肉

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