鹹甜不膩口的沾醬,可以讓食材變得更加美味
下午茶、宵夜,都好合適
位於大里區興大附中與仁愛醫院的中間,有一家非常好吃的沾醬炸物,有別於一般炸物店要站著等,老闆貼心的在騎樓放置桌椅,可以坐著點餐跟等餐。
香雞排一份 大小大約是成人男生的手掌,再大一點點
外層皮沒有裹得很厚,裡面的肉質鮮嫩, 且保有水分
沾醬的味道跟烤肉醬有點像,但不會過鹹
甘梅地瓜
店家切成塊狀後 ~ 裹粉入油鍋
大小大約是兩個成人的大拇指
裡面吃得到地瓜的纖維跟甜味
喜歡這一家的原因是 , 除了沾醬不會搶走食材本身的風味外 , 粉都不會裹得很厚 , 炸的時間也都剛剛好
銀絲卷
酥香鬆軟 , 有飽足感
甜不辣小份
香香QQ的,愈吃愈唰嘴
四季豆
吃得到蔬菜本身的水份跟鮮甜
魷魚鬚
QQ的帶有嚼勁
招牌米血
有點微辣感,外酥內Q,很開胃
雞屁股
每一個大小大約跟成人大拇指一樣
外香內嫩
無骨鹽酥雞
一口一個的大小,外酥內嫩
玉米筍
沾醬後帶點烤玉米的香氣,脆口鮮甜的口感讓人好喜歡
很喜歡吃沾醬的我們,這一家一吃就愛上,因為醬料不會過於鹹膩
且炸物保有酥脆度,不會太濕
店家名稱:小彤帽密沾醬炸鷄排
營業地址: 412台中市大里區永興路153號
營業時間:15:00-23:00
預定專線:0934-135-121
公休日 :請上粉絲團觀看
內用座位:X 僅提供外帶
停車方式:門口或是路邊
備 註:
詳細菜單與售價 或可上店家Google菜單查詢
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