埔里王記蚵仔煎|不加粉的蚵仔煎,香菇雞湯,美味又好喝,埔里在地平價小吃,寵物友善 

不加粉的蚵仔煎,使用純米的米漿製作.口感綿密.軟Q

還有30元的香菇雞湯,裡面有雞肉.跟在地的埔里香菇,美味又好喝 

寵物友善,寵物不限大小最少牽繩即可

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位於埔里酒廠附近的平價美食,王記蚵仔煎

(開車大約5-10分鐘)

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目前由第二代經營,用餐環境.乾淨.衛生 

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牆面上有店家的故事.等餐的時候可以看看

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桌面上的媒體報導

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菜單

下次要試試看包飯的口味,看別桌跟燴飯好像,但又比燴飯多了煎的香氣,感覺一定很好吃

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桌上的辣椒

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鍋裡的蚵仔麵線.看起來也好好吃

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蚵仔煎60元

完全不用太白粉,醬料用豆瓣醬+番茄醬+蒜蓉醬調配而成,跟一般的蚵仔煎味道很不同

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鮮蚵數量不少,雖然沒有又大又肥美.但店家堅持使用沒有泡過水的鮮蚵

粉漿的部分是使用純米米漿製作.口感比傳統蛋餅還在軟綿一點點,煎過之後~外面那層有點像是鍋巴的香氣

裡面Q彈綿密.搭配醬料.鮮蚵.空心菜一起入口,層次非常的豐富

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香菇雞湯30元 

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有一大朵的香菇,跟其它小香菇,香菇大又飽滿

入口後吃得到香菇的甜味.脆口跟水分

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湯裡面還有幾小塊雞肉.肉的感覺有點像是雞腿肉,很嫩很香

湯頭清淡,菇味較重,以30元的價位,有菇有雞,真得很超值

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店家/景點資訊

店家名稱 : 王記蚵仔煎

營業地址 : 545南投縣埔里鎮南興街105號

營業時間 : 15:30-20:30

預定專線 : 049-298-9208

公休日  : 無

室內座位:O 

親子友善 : O

寵物友善 : O 不限大小最少要牽繩

停車方式:路邊停車

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