埔里在地必吃美食<臭豆腐滷肉飯>香滷入味,鹹香不膩
還有不使用回鍋油的酥炸臭豆腐,又香.又脆.裡面豆腐還很水嫩
寵物不限大小 建議最少需要牽繩
埔里酒廠附近有許多臥虎藏龍的美食
小醬豆腐就是其中的一家
內用座位,有電扇無冷氣
菜單
身為臭豆腐控的我們,是為了臭豆腐滷肉飯而來的
臭豆腐滷肉飯 45元 份量不算少
切成丁狀的香滷臭豆腐和半肥半瘦的滷肉.醬汁味道不會太鹹,豆腐裡外都非常地入味
滷肉裡面還吃得到豬皮QQ的口感,搭配煮得粒粒分明,香甜可口的白飯,光吃這碗就讓人覺得好滿足
麻辣鴨血臭豆腐大60元
覺得麻辣鴨血要好吃或是不好吃要看鴨血有沒有入味,因為豆腐入味較鴨血容易,鴨血入味就需要熬煮的功夫與時間
這家的鴨血從裡到外都有入味,而且還有保有水嫩的感覺.非常的好吃.湯頭帶點微微的辣度,口感溫潤順口,非常的好喝
脆皮臭豆腐 五片 50元
外皮炸得時間剛剛好不會過硬,酥酥脆脆的,好好吃
裡面的豆腐跟鴨血一樣保有水嫩的感覺
搭配臭豆腐的基本醬汁跟泡菜,是一道非常好吃的臭豆腐
打卡送小菜,現在透過送東西洗評價的店家不少,身為臭豆腐的喜好者,這家真得很好吃,值得按讚!!也是我們會回購的店家
會發現這家是因為要去埔里魚市場夜市覓食
但...到達時.夜市的營業時間跟Google上面標示的不同
就直接在附近找吃的.喜愛推薦
送的小菜為泡菜
店家名稱:小醬.古早麵.臭豆腐
營業地址: 545南投縣埔里鎮東榮路147號
營業時間:11:30-22:30
公休日 :無
預定專線:049-2998368
室內座位:o 無冷氣
親子友善:o
寵物友善:o 不限大小,建議最少要牽繩
停車方式:路邊停車
交易方式:現金
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