竹香園甕缸雞-仙草旗艦店〉皮脆肉嫩的甕仔雞,每道菜都很美味,台南關子嶺寵物友善

皮脆肉嫩的甕仔雞.又香又好吃的雞油拌飯.鮮嫩Q彈的筍殼魚 

二訪後的品質還是一樣好 

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泰式檸檬鱈魚,酸酸辣辣的很開胃  

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不論點半隻或是一隻都有送的筍湯,筍子是依照人數固定的量,湯則可以無限 

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甘蔗筍吃起來脆脆的,帶點回甘

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櫻花蝦炒飯,粒粒分明 

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前往關子嶺溫泉街的路上,沿途整條路有許多家甕仔雞

叫做甕仔雞一條街也不為過,每家各有特色,各有擁護者

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位於山腳下7-11旁的竹香園,用餐時間人潮絡繹不絕

從甕裡飄出的陣陣香味,讓人不自覺的胃口大開,假日晚上還會有現場演奏

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菜單

有單點

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也有依照人數的套餐

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桌椅是用竹子製作,讓饕客有更來到郊外度假的美好感受.

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免費提供的麥茶

清香甘甜~喝起來很順口 (是冷茶)

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假日每桌都會招待的炸地瓜,依照人數給予分量,平日還會多招待一份小菜 

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蒜酥溪蝦 中份 220元 

溪蝦跟蒜頭還有九層塔一起油炸

顏色漂亮,味道也很香

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肉質扎實,帶點蒜香與微微的塔香,是很下酒的一道料理,我們沒喝酒,下飯也很合適

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人篸竹筒蝦 380 元

左邊的醬料是芥末醬油、右邊是美乃滋

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一上桌~~滿滿的中藥香氣撲鼻而來,好香!

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湯頭喝起來有一點點的鹹,但可以配飯一起食用就剛剛好,蝦子Q彈鮮嫩的肉質完整的吸附湯汁,又香又好吃

沾醬的部分,沾芥末就是一般吃海鮮,沾美乃滋有點變成沙拉的感覺

我們還是比較喜歡單吃

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現殺的 清蒸筍殼魚50/兩  700元 

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因外形酷似竹筍而取名的筍殼魚,為淡水魚種.有野生也有養殖

野生的筍殼魚主要分布在嘉義以南,其中又以烏山頭水庫一帶最為知名。

因該水庫之天然條件優厚,於每年4月左右均可見筍殼魚卵附著於岸邊之石頭或可附著之物體上,

約2公分以上的幼苗則於岸邊石頭縫隙處棲息。

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口感綿密Q彈,細刺較少,適合長輩或是小孩食用

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甕缸正土雞 (半)350 元

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有半隻跟一隻的選擇真得很方便

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外皮烤得又酥又香~

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裡面肉質鮮嫩爽口

外酥內嫩的口感,很幸福的口感

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清澈透亮的雞油,

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建議雞油要趁熱拌飯,冷掉就不好吃了

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這裡的雞油跟其它家不太一樣,有很獨特讓人想多吃好幾碗飯的香氣

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點甕缸土雞就會贈送的筍子湯,筍子是新鮮筍子去熬煮的,湯可以免費續

湯頭鮮甜清香,筍子香脆可口,很好喝

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有收一成的服務費 

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店家/景點資訊

店家名稱 : 關子嶺竹香園甕缸雞-仙草旗艦

營業地址 : 732台南市白河區仙草6之31號

營業時間 :   星期一至星期五   11:00-14:30 ; 16:30-20:00

                   星期六、日  11:00-20:00

訂餐專線 : 06-6859111

交易方式 :    現金、刷卡 

親子友善 : 

寵物友善 : O 不限大小 最少牽繩即可

推車友善 : 

停車方式 :  附設免費停車場

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