台中寵物友善推薦-綠萼159地中海南法料理，除了寵物友善外對兔子、天竺鼠、龍貓更加友善，有專屬的玩耍空間，還有許多可以幫自己心愛兔兔拍照的網美牆，另外有五隻超萌的店兔坐鎮，可以和牠們近距離互動。
這附近我們很久以前常來，但都沒有發現過這家，詢問了之後才知道原來以前開在別的地方，是後來才搬過來這個位置。
綠萼159-環境介紹
餐廳外面綠意盎然的造景風格，讓人有種很放鬆的感覺。
一樓用餐區
主要以四和六人座位為主，也是寵物友善空間，訂位須告知攜帶寵物好安排座位。
白色簡約色系搭配綠植的挑高用餐空間，營造出浪漫優雅氛圍，很適合情侶約會、家庭聚餐或是小型婚禮。
窗外看出去都是綠意盎然的綠植，加上挑高空間，讓人可以很放鬆的品嘗美味的料理。
餐廳有提供置物籃，可自行取用。
老闆娘很喜歡兔兔，所以在一樓用餐區後方，打造他自己認養的五隻兔兔空間。
餐廳裡許多地方可以看到許多兔子造型的擺飾品。
看兔兔時記得先脫鞋在進入，並且輕聲細語，以免驚嚇到兔子。
在與兔兔互動前，先認識五隻超萌的店兔，每隻的名字都很可愛，個性也大不同。
來這裡用餐的小朋友，必須吃飽飯才能餵兔兔吃飯和拍照。
這空間老闆娘清潔得很乾淨，完全沒有異味。
好像睡著了，真可愛。
有三個沙發座位，桌上有童書可以自行翻閱。
小朋友可以在這區邊看童書邊看兔子，想想就是很可愛的畫面，難怪之前好多媽媽朋友分享說他們家小孩很喜歡來。
兔子真的好柔軟，簡直可愛爆棚。
記得要輕輕的溫柔的喔!
這裡有許多造型髮箍，可以配戴著在餐廳內的任何地方或是網美牆拍照，配戴完畢記得歸位。
聽店員說之前有一位爸爸為了幫女兒慶生，不在乎形象的把這區很多東西都用了一遍，不用另外租就可以創造聚餐時的快樂，有沒有覺得很方便呢?
覺得綠萼159的設計不僅僅適合辦小型婚禮或是聚會，拍拍商業照也很適合，很容易就能找到很好拍的景或是區域。
二樓用餐區
主要以二和六人座位為主。
二樓寵物友善以兔子、天竺鼠、龍貓為主，當天發現有不少帶兔寶貝來用餐和玩耍。
裝潢設計上和一樓一樣，採白色簡約色系搭配綠植的挑高用餐空間。
綠萼159會邀請畫家來這展覽畫作，牆上是寫生巨星-簡惠伶的畫作，主題:咖啡的端坐 行色的風景油畫展，用餐後不妨可以到二樓賞畫。
綠萼159真的有許多不同風格的網美牆可以拍照。
這裡面是兔兔的活動空間，裡面也有多處的網美牆可以拍照，除了兔兔能進去外，也有開放天竺鼠與龍貓來這玩耍。
進入兔奴俱樂部包廂需拖鞋，有提供小掃帚，離開時請不要忘記環境的清潔。
每個寵物友善環境都是得來不易，請兔奴們遵守店家規定。
裡面空間不小，兔寶貝們可以盡情的在這放風。
有看到兔子在裡面鑽來鑽去好可愛
兔奴俱樂部包廂有許多的拍照小道具和網美牆，讓你們家寶貝輕鬆變成網美兔。
聽說有兔寶貝在這面牆拍照後上了知名的雜誌
這一區有兔耳朵的寵物墊，搭配藍白天空的背景好可愛。
身為家長應該可以在這裡拍得很開心，每一個都是闆娘因為深愛兔子，從兔奴的角度來做設計。
綠萼159-菜單
店家有跟我們介紹到，他們特色在於少油少鹽，以清爽為主，並且在許多料理中所使用的香料，都是從南法買回來，就是希望客人能品嘗更道地的味道和健康。除了提供主餐、小食炸物外，主餐可以加價升級為套餐，也有雙人餐和四人分享餐，另外也有小朋友專屬餐點。
綠萼159內用是有低消的，每人低消為一份主餐，需加服務費10%。
套餐飲料、甜點都可以升級。飲料升級折60元，甜點升級折30元，如飲料要升級每日現打果汁折20元。
文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主。
綠萼159-餐點介紹
這次用餐我們選南法尼斯雙人餐，有前菜盤，湯品選南瓜濃湯、新鮮野菇清湯，主餐選花園戰斧豬排、燉飯/義大利麵選辣子雞丁義大利麵、套餐飲料我們做升級，選香柚甜橙果茶和粉紅佳人微泡、套餐甜點是鮮奶酪和經典巧克力。
雙人前菜盤
前菜盤有法國長棍麵包、南法香草脆餅、黑松露野菇，搭配番茄莎莎醬和芥末塔塔醬。
法國長棍麵包 → 一口咬下會有喀滋聲，外邊相當的酥脆，內鬆有嚼勁。
南法香草脆餅 → 吃起來很像在吃餅乾，越嚼越香，跟蘇打餅乾味道很像。
黑松露野菇
野菇有著黑胡椒香氣，野菇吃起來Ｑ彈多汁，能感受到滿滿的野菇甜味。
番茄莎莎醬和芥末塔塔醬不夠的話，可以免費再續加。
番茄莎莎醬 → 甜酸甜酸的，味道很清爽，搭配法國長棍麵包還是南法香草脆餅很開胃。
芥末塔塔醬 → 不會有芥末的辛辣感，醬很濃郁，口感也很豐富，搭配法國長棍麵包還是南法香草脆餅很唰嘴。
前菜盤吃法相當豐富多元，喜歡怎麼吃就怎麼配，怎麼配都很好吃。
南瓜濃湯
醇濃的南瓜濃湯，南瓜香氣很濃郁，濃稠中帶點微微沙沙的口感和南瓜的甜味，喝起來很順口。
新鮮野菇清湯
野菇量不少，可以感受到滿滿的菇味，湯頭清爽鮮甜。
花園戰斧豬排
帶骨戰斧被生菜包圍在視覺上令人驚豔，端上桌就可以聞到黑胡椒和肉烤過的香味。
戰斧豬排本身就很有味道，淋上主廚特製的肋排醬，甜鹹甜鹹的像蜜汁風味，更添增層次感。
看次吃到戰斧肉就會起了玩心，共有4支戰斧豬排。
不得不佩服廚師的烤功，這肉質軟嫩和嚼勁，真的完全不柴，超喜歡這戰斧豬排。
整個視線都在戰斧豬排上，後來才發現下面有烤馬鈴薯，很香而且鬆軟綿密。
辣子雞丁義大利麵
許多的雞丁和鮮蔬快將把麵條蓋過，最上面用乾辣椒點綴，鮮蔬清甜清爽脆口。
雞肉選用帶皮去骨的雞腿肉，口感相當的軟嫩又Q而且很入味。
有微微的椒麻香，辣度不高，吸附滿滿的醬汁的麵條，相當Q彈且入味，很容易不小心就吃光了。
粉紅佳人微泡
漸層系的氣泡飲，是可爾必思+莓果結合，拌一拌後，喝起來可爾必思味偏重，加上微泡也比一般氣泡飲來的溫和，相當清爽解膩，這杯小朋友會很愛的。
香柚甜橙果茶
有附上2個小杯子，喝起來有著香橙的甜味，甜味中帶點淡淡的柚子果清香，沒有苦澀味，相當芬芳清爽。
經典巧克力
巧克力蛋糕淋上滑順的鮮奶油，視覺上更加添增，蛋糕質地鬆軟，微苦的濃郁巧克力風味，而且不甜膩，身為巧克力控的我很喜歡這樣的組合。
鮮奶酪
草莓口味的鮮奶酪，奶酪質地柔軟滑順，加上草莓的清新果香，真是令人愉悅的餐後甜點。
綠萼159-食後心得
不論是用餐環境還是氛圍，相當舒服和浪漫感。雙人餐滿推薦的，從前菜到最後的甜點，都在水準之上，吃下來很有飽足感。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：綠萼159異國料理
- 所在地址：406臺灣台中市北屯區山西路三段159號1樓
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：04-2422-6250或是線上訂位
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間中間14:30-17:00休息
公休日期 : 星期二
交易方式 : 現金、信用卡、LinePay
停車方式 : 路邊停車格，附近停車場-幸福車房崇九站、幸福車房山西站
官方粉專 : 綠萼159-地中海南法料理
官方 IG： 綠萼159南法地中海料理|異國料理|寵物友善|包場|聚會
寵物友善程度 : 一樓牽繩不限大小 ，二樓以兔子開放為主，無寵物餐，訂位須告知攜帶寵物好安排座位，也可以包場。
親子友善程度 : 兒童座椅、兒童餐具、尿布台。
