產地山下現炸的杏鮑菇跟地瓜薯條,外皮不會裹得很厚,酥脆的外皮還帶點甜味,可以吃得到菇類厚實的口感,帶點Q度跟彈性,飽滿中帶點汁不會太乾,咀嚼後整個香味在口中散開,香酥脆甜的味道讓人非常的滿足,鬆軟綿密的地瓜,趁熱吃得時候要稍微小心燙,搭配甘梅對我來說就是最對味的好選擇。
買這家很多次,品質都一直很好吃,經過附近有遇到營業時間就會買,除了炸得好之外,也是我自己目前在台中的炸物店吃過的,以同價位來說份量最多的一家。
可以外帶也可以到旁邊的騎樓座位坐著品嘗
可以任選四種口味,需要加辣的都能夠再另外加,上面有附上三張檢驗證明,包含了炸粉與油質,其中這裡使用的炸粉是素食可以食用的。
以前賣50元,有漲到60元,在現在物價飛漲的年代,這個價格還可以接受。
買了各一解解饞
帶到附近的新都生態公園吃,順便帶毛孩散步。
薯條的長度大約跟成人手指差不多,每一條切的厚度也不會太薄。
杏鮑菇跟新台幣50元的對比
份量比一般市區的炸物店給得都還要多,食材炸的時間也都剛剛好。
地瓜薯條
他們家的皮酥脆中,帶點麵粉的甜味,單吃皮也很好吃,香香的很唰嘴又不油膩。
鬆軟綿密的地瓜,趁熱吃得時候要稍微小心燙,搭配甘梅對我來說就是最對味的好選擇。
炸杏鮑菇
這一次杏鮑菇我們選擇海苔口味,哇沙米跟椒鹽之前吃過也都不錯,外皮薄脆酥香,有種在吃海苔洋芋片的錯覺。
外皮沒有裹得很厚,可以吃得到杏鮑菇厚實的口感,帶點Q度跟彈性,飽滿中帶點汁不會太乾,咀嚼後整個香味在口中散開,香酥脆甜的味道讓人非常的滿足。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 甜Q坊 椒鹽杏鮑菇 甘梅紅薯條
訂購專線 : 0935 675 197
營業地址 : 台中市北屯區東山路二段48號
營業時間 : 每週五六日 – 週五 12:00-20:30 / 六日 10:30-20:30
公休日期 : 週一到週四
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 附近空地或停車場
備 註 :
1. 有騎樓內用座位
2. 開車較不易停車
交通資訊
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