烏日工業區美食推薦 「鵝米血」

南區超好吃「鵝米血」，烏日工業區推薦美食👍👍

喜歡這家很多很多年了，以前在烏日工業區

工作時，每次都會順便帶回來享受的美味。

滿滿一大盤只要50元（以前40），現場點好了之後，老闆娘會將米血切塊，然後淋上特製的鵝油，，再附上醬料包。

一打開袋子，滿滿的鵝肉香氣撲鼻而來，米血的口感介於蛋糕跟麵包中間那種，咬得到糯米的口感，

但不會太硬，畫龍點睛的鵝油非常的香，鹹度剛剛好，單吃就很過癮，可以當作配菜，

也可以搭配在湯麵裡面一起，冬天可以搭配中藥材的湯頭，夏天可以搭配一般大骨湯就非常的讚！

外食族的做法可以買一碗湯麵，直接配著吃。

店家的醬料是鹹甜的風味，可以搭配薑絲再沾醬（以前會附薑絲，現在沒有），整個風味跟層次提升很多，

很過癮的吃法，也是我們最愛的品嘗方式❤️

位於台中市南區復興路往烏日方向，HONDA對面，振宇五金行旁。

鵝肉、鵝腸、內臟

跟市場一樣，可以買整隻、半隻、四分之一隻

筍子感覺也很讚

小編的目標只有鵝米血，第一次認真的看攤位上的品項，無法多介紹，請多包含

店名 ： 無

電話 ：無

營業時間 ：下午

公休日 ：不確定

地址 ：40256台中市南區復興路一段23號

地點 ：振宇五金 復興店 旁攤車

停車資訊 ：路邊停車

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