吃懷念的味道,第二市場「王家菜頭粿糯米腸 」
每個城市、每個鄉鎮總會有些傳統的老店,味道沒有到很特別,卻是記憶中的美食之一。
王家位於第二市場,也是8.90歲的長輩年輕時的鬧區之,許多老店美食都是從這裡誕生。
在地人會跟老闆說:「我要三樣」就是蘿蔔糕(兩片)、米腸一條、荷包蛋一顆。
蘿蔔糕Q彈的口感,加上店家的醬料,非常的好吃😋,蛋煎得嫩嫩的,有點半熟蛋的感覺,
搭配蘿蔔糕還有醬料一起吃,滑嫩Q彈的口感,超級絕配👍
傳統的米腸裡面有滿滿的糯米香氣,外面的腸衣煎得香香的,吃完整盒,通常會有一些飽足感,
隔壁的麻醬麵、對面的老賴、往裡面走的意麵都很好吃喔😋
這裡的菜頭粿是沒有餡料的那種,也吃不到蘿蔔絲,喜歡有餡料跟口感的朋友,
建議可以多人一起品嚐分食,就不會太失望了。
店名 : 王家菜頭粿糯米腸
地址 : 400台中市中區三民路二段87號
電話 : 04 2224 2318
營業時間 : 06:30-18:00
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