蒙古烤肉是我們在夜市裡很常當作果腹的選擇之一，大約只要200元一家三口就能吃飽飽，這一家許家是我們自己吃過很多次的店家，除了味道好吃不會太鹹之外，可以先盡情的先夾好夾滿後請店家再幫忙加菜，加菜都是免費的，另外湯品的配料也非常的豐富，有時甚至為了好喝的湯前往，料多味美又實在，還能使用行動支付結帳。
每客190元 ( 可兩人共食 )，白飯、湯品、飲料無限使用，小孩共食依照年齡加價，我們家的小孩是國小，加的價格為10元。
菜色選擇很豐富，不定期也會做更換。
後面的四種菜，都可以在夾好料之後，請店家幫忙加進去。
有豆芽菜、空心菜、高麗菜，洋蔥，看起來都很新鮮。
點好肉跟結完帳之後，店家就會給予一個碗跟一個夾食物的夾子，上面還有塑膠袋跟號碼夾。
我們自己通常會把比較有重量的放進去，例如米血、玉米、火腿丁…等。
上面再依照喜好放入其它食材，有看到很多高手都能疊得很高，我們還要再多練練。
拿給店家後，跟店家說哪幾個菜想要，就可以看到店家很豪邁的，直接把菜丟進鍋子裡面，而且每一把抓起來的量也不會太少，有的店家加菜要加價，這家直接免費給。
因為每個人口味不同，建議可以先吃過第一次之後，試試看店家的口味，第二次的時候可以跟店家說要重一點或是淡一點，菜要炒脆一點或是軟一點，都可以做客製化。
新鮮現煮的白飯，看起來就很香甜。
飲料供應的是紅茶，有味道也不會太甜。
湯品的部分，幾乎每一鍋都有搭配排骨或是雞肉一起熬煮，每次限量的，想要吃料多建議可以早一點到，冬天的時候用湯泡飯也很溫暖喔!!
後面的貨車上擺放著備料，都有用袋子包起來。
預備要煮的米也有放在架子上
滿滿一大盤，除了料跟菜多之外，肉的量也給得不少。
雖然蒙古烤肉的菜色跟一般的自助餐或是便當還是會有差，但以200元內一家可以吃飽飽真得很划算，盤子底部有一些醬汁可以淋在飯上。
配個白飯就是很棒的一餐，吃飽喝足之後再去夜市裡走走逛逛。
紅茶裡面都有加冰塊，所以喝起來冰冰涼涼的，我覺得甜度剛剛好，但可能有些人會覺得太甜，但畢竟是免費供應的，覺得可以喝就好。
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店家/景點資訊
【店家名稱】 : 許家蒙古烤肉
【營業地址】 : 台中市南區建國南路一段208號
【營業時間】 : 週一 & 週四 大里勝利夜市 / 週三& 週六 大慶觀光夜市 / 其餘攤位地點與時間請洽店家
【公休日期】 : 以店家公告為主
【官方臉書】 : 無
【交易方式】 : 現金 / Line pay
【停車方式】 : 夜市旁停車場
【備 註】 : 照片在大慶觀光夜市拍攝 / 價位與品項以現場為主
