分類: 食譜

蛋的部分我們幫孩子準備全熟蛋 食材 1. 五花肉 2. 蔥 3. 蒜頭 4. 薑 5. 米酒 6. 冰糖 7. 醬油 8. 鹽巴 9. 胡椒粉 10.五香粉 11. 水 做法 步驟1.把五花肉放入煎鍋小火煎至兩面金黃，不用把肉煎到全熟，因為…

食材 虱目魚皮 鹽巴 米酒 麵粉 食用油 醬料 醬油膏⇒比例1.5 番茄醬⇒比例1 白醋⇒比例 0.3 （喜歡酸的多加點，也可以改檸檬汁 ） 香菜⇒切小 （不喜歡的朋友可以改成蔥花，我是香菜控，所以就多加了 ） 蒜⇒切成細小 薑⇒磨末 做法…

食材 1. 雞軟骨 2. 甜椒 3. 洋蔥 4. 九層塔 5. 白芝麻 6. 地瓜粉 7. 醬油 8. 鹽巴 9. 食用油 10. 冰糖 11. 蜂蜜 12. 水 13. 米酒 14. 薑 15. 蒜 做法 步驟1. 雞軟骨洗淨、瀝乾 步驟…

覺得有小孩後，夫妻找時間重溫談戀愛的時光是一件很重要的事情，在忙碌的日常中，孩子睡後是個很適合的時間點。 這次情人節我們選了一部片子搭配簡單的烤肉，享受一下孩子睡後的兩人時光，因為是宵夜，所以其中一個食材我選用了熱量低而且高纖的好菇道，好菇…

食材  去骨雞腿肉 – 洗淨 – 瀝乾水份 杏鮑菇 – 洗淨 – 瀝乾水份 – 切成塊狀  九層塔 – 洗淨 – 瀝乾水份 薑 – 洗淨 &#8…

適合親子同樂的幸福甜點，裡面添加了彼此的愛與製作時的快樂，味道就是會特別好吃   一起在家動起來，享受美好宅時光   製作昭和布丁材料 布丁液 : 全蛋4顆 、 鮮奶   500毫升 、 細白砂糖  80公克  焦糖液 : 細白砂糖  10…

食材 １．青蔥～切花 ２．鹽巴～少許 ３．香油～少許 ４．白砂糖～少許 ５．白胡椒～少許 ６．咖哩粉～少許 ７．高筋麵粉～１５０公克 ８．水～７５公克 ９．酵母粉～５公克 １０．白砂糖～適量　 １１．熱水＋白砂糖　１：１攪拌均勻 １２．食用…