東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館 

東勢在地美食推薦

東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove

在地人推薦必點「細豆乾」,照片中是小份,但⋯我們覺得份量給得還蠻多的,如果是四個人以內,

建議可以先點小份品嚐,有調味過的細豆乾,就像是在吃魷魚絲一樣,讓人一口接一口停不下來,

不會因為細薄,口感的豐富度就降低,反而因為調味、大小,而更能品嚐到豆乾的口感與香氣,讓人意猶未盡的一道美食。

 東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove 

位於豐原客運東勢站對面的美食街上,有許多老店美食,歡迎東勢朋友跟我們分享這裡妳的愛店,

無比感謝❤️ 這天我們品嚐的店家名稱叫做 「津味小館 」,離東勢林場大約15分鐘車程,有要賞螢的朋友,也可以先來這裡填飽肚子喔!

 東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove  

小菜我們另外點了,「客家筍乾」,很像是滷筍子,份量大約是豆乾的三分之二,偏軟的口感,沒有特別喜歡或是不喜歡。

 東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove  

東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove

旗魚羹米粉大 & 旗魚羹麵 

羹湯的口感是清爽鮮甜,可以先單喝湯頭,再依照個人喜好添加調味,旗魚炸得金黃酥香,

還蠻大塊的,魚肉吃起來不柴,但要小心燙口,跟著主食一起食用,非常大好吃,

跟土魠魚比起來,旗魚的口感沒有土魠魚細嫩,但比土魠魚來得紮實跟有口感,魚的香氣兩者都有,

是很滿足的料理。

 東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove  

東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館  @果果愛Fruitlove

黑豬肉水餃,黑豬肉的香氣,黑豬肉的肉質比一般豬肉來得有彈性跟口感,滑嫩卻不油膩,

是黑豬肉的特性,這裡的水餃菜跟肉的比例剛剛好,單吃就很好吃。

環境乾淨整潔,真心喜愛推薦

 

店名-津味小館

地址-423台中市東勢區豐勢路中盛巷25號

電話-04 2577 4359

營業時間-週二公休

10:30-14:00 ;16:00- 19:00

#東勢在地美食

按讚加入粉絲團

延伸閱讀